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主料
辅料
具体步骤
1.准备好需要的食材。
2.备好自制的豆沙馅。
3.鸡蛋、白糖置于盆中。
4.用打蛋器打发。
5.筛入面粉拌均匀。
6.加牛奶拌均匀。
7.电饼铛通电加热,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。
8.取一片,加豆沙馅。
9.豆沙馅上面再加一片。美味的铜锣烧就可以享用了。
烹饪技巧
铜锣烧的大小依据个人的喜爱而定。我做的这款貌似有些大了,但吃起来很爽。电饼铛里不要加油。
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