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吃鸡、麻子粿、羊肉、糯米冬酒。糯米冬酒制作的主要食材为糯米,是将糯米浸泡、蒸制、冷却、发酵而成。羊肉是常见的食材,可以用于制作孜然羊肉、香焖羊肉、红烧羊肉萝卜、羊肉汤面等美食。麻子粿流行于江西上饶、抚州一带,是特色的小吃,制作的主要食材为糯米,辅料包括芝麻、白砂糖。
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