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川味红烧牛脊髓怎么做 - 川味红烧牛脊髓的做法
03-02
“牛脊髓的营养价值:每100克牛骨(脊)髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料,适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨(脊)髓。”食材明细...
(家常版) 红烧带鱼怎么做 - 红烧带鱼的做法 红烧带鱼
02-29
“上次做了啤酒带鱼,味道很不错!今天来做道红烧带鱼,喜欢吃滴同学可以尝试下!红烧带鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧带鱼做法!简单易做,肉质鲜嫩。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量...
红烧鲤鱼块怎么做 - 红烧鲤鱼块的做法
03-01
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料大葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)椒粉(适量)白酒(适量)白醋(适量)桂花香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净,在鱼头下方划...
芋香红烧排骨的做法 健康无油——芋香红烧排骨 芋香红烧排骨怎么做
03-01
食材明细主料排骨(700克)辅料芋头(5个)配料料酒(20毫升)老抽(30毫升)生抽(30毫升)盐(4克)白糖(20克)八角(1枚)山楂片(20克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋香红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净,过热水淖一下。2、盛...
红烧大蛋饺怎么做 - 红烧大蛋饺的做法
03-01
食材明细主料猪肉糜(400克)玉米(150克)胡萝卜(150克)辅料大葱(80克)蒜粉(适量)鸡蛋(4个)配料淡酱油(适量)白胡椒(适量)水(150ML)盐(适量)油(适量)老抽(适量)开水(适量)葱段(适量)生粉水(适量)冰糖(适量)大料(适量)花椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(...
湘味红烧猪蹄怎么做 - 湘味红烧猪蹄的做法
03-01
“LG喜欢吃家乡的猪蹄,学着做做咯”食材明细主料猪蹄(600克)辅料大蒜(50克)剁椒(适量)南乳(半颗)干辣椒(50克)配料盐(少许)糖(少许)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)湘味红烧猪蹄的做法步骤1、把猪蹄放入冷水中,上火煮至猪蹄变色,血沫...
红烧猪蹄的做法 简单的家常两吃红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做
02-28
食材明细主料猪蹄(2个)辅料胡萝卜(1个)花生(5克)配料冰糖(2克)盐(1克)八角(2颗)鸡精(少许)味达美(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄切块(最好在超市买的时候切好),炒锅烧开水,焯一下,泛白即可。砂...
红烧翅尖汤米粉怎么做 - 红烧翅尖汤米粉的做法
02-28
食材明细主料翅尖(4个)冻豆腐(1/4块)菜心(4颗)东莞米粉(50g)辅料蒜头(两瓣)姜(一小块)配料老抽(一小勺)料酒(一小勺)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧翅尖汤米粉的做法步骤1、翅尖洗干净沥干水。冻豆腐...
红烧牛尾的做法 传统清真菜——红烧牛尾 红烧牛尾怎么做
03-01
“红烧牛尾是清真菜之一,以牛尾为制作主科,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。“红烧牛尾”是陕西传统名菜,早在周朝就是关中人的主要肉食。相传秦始皇统一六国后,一次出巡路上...
红烧金背红丝鱼怎么做 - 红烧金背红丝鱼的做法
02-28
“在连续和大眼鱼过不去之后,我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背红丝鱼吧。还是拿来用糖醋或红烧...
红烧燕鲅怎么做 - 红烧燕鲅的做法
02-29
“燕鲅:就是燕鲅鱼。鲅鱼有两种,鲐鲅鱼和燕鲅鱼。收拾鲅鱼要仔细挑去血线,去净腹腔内的血。因为鲅鱼血奇腥无比,对人体不利。燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅的肉质细腻,很香。鲐鲅很腥。价格上燕鲅更贵一些。”食材明细主料燕鲅鱼(8...
红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
02-29
“牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适...
红烧鸡翅尖的做法 【飞禽走兽】--红烧鸡翅尖 红烧鸡翅尖怎么做
02-29
“如今的市场供应已经细化到了出乎人们想象的地步,单单一个鸡翅就可以分做三部分出售。这给人们的烹饪提供了大大的方便。鸡翅本是一个油腻而无肉的部位,因红烧的做法,减少了其油腻的口味,还因佐料的使用,使其变得入味和稚...
(让你停不下的美味) 红烧小龙虾怎么做 - 红烧小龙虾的做法 红烧小龙虾
02-29
“上次吃小龙虾还是去年的事了,因为新闻看多了总觉得不干净啊!小龙虾这里最近都买不到了,凑巧早上出门早看见有卖,实在受不了那龙虾的诱惑,买了一盆回来。自己做干净卫生,吃着放心呢!我比较喜欢吃麻辣版的小龙虾,可是LG不怎么...
红烧板栗鸡块怎么做 - 红烧板栗鸡块的做法
02-28
“过年回家,尝到久违的美味!”食材明细主料鸡肉(1000G)辅料板栗(250G)配料生姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡块的做法步骤1、板栗洗净。2、放入清水...
红烧辫子鱼怎么做 - 红烧辫子鱼的做法
02-29
“辫子鱼虽然头大骨硬,但肉质鲜嫩,呈蒜瓣状,而且基本没有刺,非常适合孕妇食用。”食材明细主料辫子鱼(2条)辅料葱(10g)姜(3g)蒜(10g)配料酱油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)糖(10g)料酒(20ml)水(200ml)花生油(30ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红...
红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
02-29
“此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗...
红烧冬瓜的做法 鲜美入味的红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
03-01
“把红烧冬瓜做成红烧肉的样子,红烧肉的味道怎么样~ 喜欢素食的你可以试试这道菜哦,味道鲜美,非常喜欢。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料五花肉(少许)干香菇(3~4朵)小红椒(2个)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)红烧酱油(适...
红烧豆腐的做法 【豆腐的另一种口味】红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
02-28
“最近吃麻辣的东西吃多了,想换种口味,做了这红烧豆腐,味道很不错!只是这豆腐我是用中豆腐来做的,嫩豆腐容易碎掉,老豆腐稍稍有点硬,所以就用这种豆腐来做了,想不到这么滴好吃呢!”食材明细主料豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料老抽(半...
红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做
03-01
“将鸭切成小块,用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭(一只)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入...
红烧味扁豆面筋怎么做 - 红烧味扁豆面筋的做法
03-01
“为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青蒜(适量)面筋...
红烧鸡翅的做法 【简单の美味】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
02-29
“很喜欢吃鸡翅,上次做了啤酒鸡翅,酱香鸡翅,这次做红烧鸡翅,哈哈,自己动手做,干净,卫生,又美味呢!新手不会做的话,可以参考下哦!大家有没觉得我摆的生菜,有点像蝴蝶形状?”食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)八角(适量)盐...
红烧丝瓜怎么做 - 红烧丝瓜的做法
02-29
食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧丝瓜的做法步骤1、主料:丝瓜。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...
金钩银杏钓东鲨的做法 《金钩银杏钓东鲨》家宴红烧类海鲜菜肴 金钩银杏钓东鲨怎么做
03-01
“金钩银杏钓东鲨(10月13日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了红烧类海鲜菜肴,在家宴菜式中,用食材之间相和谐油能相互衬托滋味特性,在成品的色形及菜名间相得益彰,能较完...
红烧仿鲍鱼的做法 招财进宝--红烧鲍鱼 红烧仿鲍鱼怎么做
02-28
“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。红烧鲍鱼--今天是用白萝卜做成的...
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