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将草莓放在盆中用流动的水冲洗,再添加清水、食用盐,搅拌后浸泡5-10分钟,用水反复冲洗即可。清洗草莓时,不宜过度揉搓草莓,以免将草莓表皮损伤,影响口感和美观。清洗草莓的时候也可以用淘米水代替,清洗干净的草莓可以直接吃,也可以用于榨汁等。
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