欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
用水的知识大全
>
列表
绝对好喝十倍 - 泡茶用水就用这几种水
02-01
泱泱华夏文明里茶文化是最为出名的一种,中国人非常的喜欢喝茶品茶,几乎已经到了一种痴迷的状态,可以说中国几乎人人都会泡茶,只不过并不是每个人都能够泡出一手的好茶。很多经常喝茶的朋友都知道好茶还需要用好水来浸泡才...
电饼铛煎金针菇用水先炒吗
07-07
不用。金针菇本身容易熟,如果用水炒过之后,煎时容易导致金针菇软烂难吃,而且在过水炒过之后,金针菇的大部分成分都流失在水中了。金针菇在煎烤时需要掰成小块,争取让每一根金针菇都和电饼铛有接触,煎至两面金黄时,再进行刷烧...
腌咸鸭蛋前要不要用水清洗
06-28
需要。腌制咸鸭蛋之前首先要把鸭蛋清洗干净,这样可以鸭蛋可以把表面的污垢清洗干净,这样更有利于腌制,并且可以使得鸭蛋在腌制的过程中尽可能多的接触盐,使鸭蛋更容易出油。腌制的咸鸭蛋一个月左右的时间就可以煮着吃,煮熟...
用水蒸紫薯要多久
10-18
20-30分钟。紫薯煮之前需要清洗干净,避免紫薯有泥沙残留,影响紫薯口感。煮紫薯的中途需要打开一次锅盖,避免锅中的水煮干,造成紫薯煮糊了,影响紫薯的口感。煮至20分钟时,用筷子戳一戳紫薯,若不能戳透,需要再煮10分钟,避免夹生...
做酸菜鱼的酸菜用水先泡吗
10-07
不需要。做酸菜鱼时最好选用草鱼,草鱼肉质比较鲜嫩美味。将草鱼鱼鳞和内脏清理干净,加入各种调味品腌制一段时间,之后切成片状,放入油辣椒、酸菜等炒制一段时间,火候开始要开启大火,最后转为小火,防止其粘锅影响口感。酸菜鱼...
胡萝卜牛肉馅胡萝卜用水过一下吗
03-16
不需要。胡萝卜过水会影响味道和口感。用胡萝卜制作胡萝卜牛肉馅时,直接将胡萝卜清洗干净,去掉表皮,切成胡萝卜丝或胡萝卜碎即可。胡萝卜牛肉馅是一款普遍的馅料,制作的食材包括胡萝卜、牛肉、葱花、酱油、花椒粉、食用盐...
用水怎么洗草莓
12-27
在水中放入适量的食用盐浸泡10分钟左右再清洗。将草莓放入准备好的盐水中浸泡,可以一定程度上除去草莓表面的细菌,并且还能去掉草莓的涩。浸泡过后将草莓放在水中摆动式清洗,来回约4次,便可以洗干净了。注意在洗草莓的时...
炸鸡腿用水煮熟再炸行吗
07-13
不用煮熟。炸鸡腿的时候不用先煮熟再炸,直接将新鲜的鸡腿洗净,外面裹上蛋液和面包糠放入油里炸即可。鸡腿煮熟后,再放入锅里炸的话,鸡腿的肉质会变得非常老而且柴。炸鸡腿需要5-10分钟。需要注意的是,油温九成热后再下入鸡...
炒荷兰豆需要用水焯一下吗
08-30
需要。荷兰豆在炒之前进行焯水处理,既可以保持荷兰豆碧绿的颜色,也能缩短烹饪的时间。荷兰豆焯水时,将荷兰豆两端去除。放在水中清洗干净,沸水下锅焯水2-3分钟即可。荷兰豆焯水以后,可以放在冷水中过凉,能使荷兰豆的颜色变...
茭白用水汆吗
01-14
用茭白中含有较多的草酸,烹饪之前进行水汆处理,可以去除部分的草酸。茭白一般指菰,别名菰笋、茭儿菜、茭笋、菰菜等,原产中国及东南亚,是较为常见的水生蔬菜,在中国产于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、陕西、湖北、江西、广东...
杏鲍菇要不要用水焯一下
07-09
不需要。杏鲍菇一旦用水焯过之后原本的鲜味就被水吸收变淡了,这样的杏鲍菇口感不好。正确的做法是把杏鲍菇用清水洗一遍,去掉表面的污垢,然后切成合适的大小,用来炒菜,煲汤,煎炸都是非常不错的。另外烤着吃杏鲍菇更能体现出...
做干煸土鸡块需要用水先煮么
06-02
不需要。食材经过焯水这个过程,会将食材原有的味道流失掉的,尤其是很新鲜的鸡肉。做菜需要焯水的,一般都是因为食材的异味比较大或者不太新鲜,经过焯水就会去除食材的腥异味,但是经过焯水之后肉质会明显的收缩,很影响口感,所...
炒猪肝要不要用水先煮一下
03-24
不需要。制作炒猪肝的时候,将猪肝煮好了再炒,会影响猪肝的味道以及口感。猪肝在炒之前可以放在水龙头底下冲洗十分钟,之后再放在清水中浸泡三十分钟左右即可,这样既能去除猪肝中的血水,也能减少猪肝的腥味。炒猪肝的过程中...
炸蘑菇需要用水焯一下吗
01-08
不需要。焯水后的蘑菇会变得很软而且吃起来不脆,在炸蘑菇之前,先把蘑菇撕成条状,然后用食用盐水浸泡清洗,盐水能让蘑菇的颜色看起来更好看,口感也会变得嫩滑,蘑菇除了可以炸着吃外还可以做很多的美食,比如蒜蓉蘑菇,小鸡炖蘑菇...
怎么用水焯鸡肉
03-03
热水焯鸡肉。水开下锅,水开去浮沫,两三分钟后捞起,时间不宜过长,容易老。焯过水的鸡肉腥味没那么大,还能去血沫。焯过水的鸡肉放入冰水或冷水中降温,口感会更好。煮鸡肉时放些料酒、姜片去腥味,以及能入味。不喜欢酒味的人,放...
荠菜吃的时候要用水炒吗
10-11
需要。荠菜焯水前可以先用凉水泡一下,但要注意时间千万不能太久。荠菜焯水可以使其中的营养物质更好的被吸收,还可以杀死荠菜里面的细菌,焯水的时候可以加入一点食用油和盐,使有害物质更好的分解。荠菜用来做饺子馅味道很...
香菇先用水焯再切还是切了再焯
11-07
都可以。烹饪香菇时,可以先焯水再切,也可以切了再焯水。香菇是常见的食用菌,起源于我国,别名香信、厚菇、花菇等,分布于安徽、上海、浙江、江西、湖南、广东、广西、云南、四川等地。香菇包括干香菇和鲜香菇两种,选购干香菇...
炒鸡胗是生炒还是用水焯一下
12-04
用水焯一下。将洗好的鸡胗用盐、酱油、料酒、味极鲜酱油以及葱姜蒜腌制半小时;锅中加入凉水,大火烧开,将鸡胗放入,焯3分钟,捞出洗净;焯好的鸡胗,用大火翻炒,根据个人口味,加入适量的调味品。提前焯水,可以将鸡胗中的脏东西彻底...
做排骨用啤酒好还是用水好
12-29
啤酒。排骨是很好的做饭食材,啤酒里面含有酒精,可以和肉产生反应从而达到去腥的目的,尤其是对于排骨这种有腥味的肉类,为了去除排骨中的膻腥味;注意排骨焯水时要冷水下锅煮,家里有姜片的放点姜片或者葱段去腥;还需注意若烹饪...
炒杏鲍菇需要用水焯一下吗
11-09
需要。炒杏鲍菇最好可以焯一下水,一般水沸腾后煮三到五分钟即可。杏鲍菇属于菌类,需要先经过高温杀死表面的细菌,并且,杏鲍菇作为菌类的一种,需要较长时间才可以熟透,在炒制之前焯水,不仅有杀菌的作用,还可以有效的避免不熟的...
用水冲泡干山楂可以减肥吗
09-24
对于很多想要减肥甩脂的朋友们来说,不仅要管住自己的嘴,还要迈开腿,因此不仅要在运动上坚持肯下功夫之外,在饮食上还要特别注意,不可以暴饮暴食但也不能节食太厉害,那么,用水冲泡干山楂可以减肥吗?不妨让我们一起去了解一下吧...
干的黄花菜需要用水焯一下吗
04-29
黄花采分为新鲜的和干的两种,平时在一些南北货超市看到的基本上都是干的黄瓜菜,可以买回家烹煮一些美食。那么干的黄花菜需要用水焯一下吗?今天就为大家解开这个疑问。一、干的黄花菜需要用水焯一下吗买回来的干的黄花菜...
苦瓜该如何保存 - 炒苦瓜需要用水焯一下吗
04-23
到了夏天,很多人都喜欢吃一些苦瓜来去除火气,并且清热解暑。而对于另一部分人来说,苦瓜是难以接受的,毕竟苦瓜当中的苦味并不是所有人都可以尝试的。而苦瓜的制作方式也是决定了苦味的多少的重要因素,今天我们就来说一说炒...
水炒鸡蛋的做法 水炒鸡蛋(用水不用油) 水炒鸡蛋怎么做
01-11
“嫩嫩的水炒鸡蛋,方法很简单,给大家的不只是这道菜谱,更是一种健康的饮食理念。”食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料盐(少许)清水(大勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水炒鸡蛋的做法步骤1、1、取三枚鸡蛋,磕入碗中。2、2、往碗里...
炒之前花菜用水焯吗
02-27
花菜是大家日常生活中经常食用到的一种蔬菜,它不仅有营养而且制作的方法也特别多;特别受到家人的喜爱。那么在炒花菜前需要用水焯掉一遍吗?如果炒前用水焯掉一遍,炒起来会更加的清脆和入味呢。不信的话,大家回家自己试试看...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
黄花番茄牛肉汤怎么做 - 黄花番茄牛肉汤的做法
2
深圳自选快餐品牌有哪些
3
香脆可口的清炒西兰花怎么做好吃又简单
4
长沙肉蟹煲加盟店排行榜 长沙肉蟹煲加盟十大品牌 长沙肉蟹煲加盟店哪家好
5
想知道就来看看吧! - 稻珍乡甜品加盟的好处到底有哪些
6
多吃石榴好吗 - 石榴什么时候成熟可以吃
7
寿司怎么做好吃又简单 - DIY美食
8
加盟店投资遇到的难题
9
南通饮品店加盟品牌有哪些
10
几大优势助你选择 - 杭州甜品加盟优势有哪些
11
自己做的蒸蛋羹怎么做好吃又简单
12
加盟石斑鱼火锅店需要多少钱
13
阿香婆米线加盟连锁优势有哪些
猜你喜欢
1
好吃的猕猴桃元宵怎么做好吃又简单
2
上海奉贤早餐加盟的条件是什么
3
麻辣土豆丝饼(俗称两面黄)怎么做好吃又简单
4
南瓜热狗面包卷怎么做 - 南瓜热狗面包卷的做法
5
家常菜土豆烧鸡块怎么做好吃又简单
6
盆栽金银花种植技术有什么
7
再不知道就晚了 - 婴儿奶粉喝剩下的危害
8
蛤蜊蛋饼怎么做 - 蛤蜊蛋饼的做法
9
樱花芝士酸奶蛋糕怎么做 - 樱花芝士酸奶蛋糕的做法
10
[家庭版]枣糕怎么做好吃又简单
11
雪隐虹装怎么做好吃又简单
12
排骨酥面怎么做好吃又简单 - 台湾名小吃
13
鲜美可口的红烧辣味非洲鲫鱼怎么做好吃又简单
14
怎么判断甘蔗是否变质 - 没吃完的甘蔗怎么储存
15
网红泡面小食堂加盟费多少钱
16
家常版爆炒蛤肉怎么做好吃又简单
17
可口黑椒土豆翅根怎么做好吃又简单
18
零食快餐店加盟连锁加盟条件有哪些
友情链接
:
网页游戏经验分享
正能量语录
房产交易
农村养殖
降糖主食
白羊座和什么座最配
人生哲理名言
情感语录
新生儿
疾病预防
国学文化
生男生女预测表
小学生句子造句
电影电视剧
五年级上册作文
男士护理
英语学习方法
盆景的制作
写景的作文
手绘画
安全生产月活动总结
书信范本
词典
学历
编发
钓鱼方法
整容
职场生存法则
数码照相机
护肤的正确步骤
美容养生
知识科普
演讲稿格式
综艺
周公解梦大全查询
朋友圈说说
女性情感
如何化妆
男士裤子
美容护肤
同房多久能查到怀孕
命理
特色美食
热点
单机游戏经验
一句话经典语录
房产交易
畜牧养殖
早餐主食
造句精选
白羊座和什么星座最配
家用电器
人生哲理句子
家装选材
客户端游戏攻略