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蒸米需要多久能熟
12-07
二十分钟左右。当然使用的蒸米工具也会直接影响到蒸米所需要的时间,使用微波炉的话比较快一点,一般需要十五分钟左右,米饭可以煮熟;使用电饭锅大概需要二十分钟左右,定时二十分钟煮熟之后会自动关闭,比较方便;使用普通的蒸锅...
年糕炸多久能熟
12-14
2-3分钟。年糕本来是由糯米粉制成的,本身就是熟的,所以在炸年糕的时候时间不用太长。炸年糕具体的炸的时间和年糕的厚度以及火候的大小都有关系。年糕越厚,炸的时间越长。判断年糕是否熟,可以看看是否变软,年糕变软,就表示...
虾要蒸多长时间能熟?
02-22
虾的肉质非常鲜嫩,而且虾当中含有非常丰富的蛋白质,钙以及其他维生素和矿物质因素,营养价值非常高,因此平时大家都会买一些虾回来烹煮。那么虾要蒸多长时间能熟呢?怎样烹制才会美味呢?今天就来跟大家聊一聊关于虾的烹制方法...
三文鱼炒着吃炒多久能熟
12-21
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煮咸鸭蛋要煮多久能熟
12-20
冷水下锅20分钟,热水下锅10分钟。怕咸鸭蛋煮不熟可以在时间快到的时候捞出来一枚查看一下咸鸭蛋表面的水分是不是能够迅速的蒸发掉,能够很快的蒸发掉就证明煮熟了。煮熟的咸鸭蛋吃不完可以保存在冰箱冷藏室,这样可以保存...
虫草花要炒多久能熟
02-27
干虫草花炒10分钟,鲜的虫草花炒5分钟。在炒或者煮虫草花的时候,不需要提前用清水泡发,因为过度的清洗或者提前泡发会流失它的有益成分,虫草花还是很容易煮熟的,在炒菜或者煮汤的时候,冲洗后直接下锅就可以了,不宜煮过长的时...
粉丝要蒸多久能熟
12-24
3-5分钟。在蒸粉丝时,先把粉丝用清水充分洗净,等水开后加入粉丝,建议粉丝在沸水的时候下锅,这样做也是可以让粉丝更快地蒸熟。储存粉丝的时候,粉丝是需要放到干燥低温的地方储存的。当然,也可以直接选择把粉丝放到冰箱冷藏...
新鲜毛豆煮多久能熟
12-21
6-10分钟。锅中的毛豆较多的话可以适当的延长2-3分钟的时间。在煮毛豆之前需要将毛豆彻底的清洗一下,不仅要去除掉表面的灰尘,同时可以加入大量的盐用手揉搓一下表面的绒毛部分。煮熟之后的毛豆可以放入到凉水当中浸泡1...
大闸蟹小火蒸多久能熟
01-12
二十分钟左右。一般而言,大闸蟹下锅蒸二十分钟左右即可,但这个时间也不是绝对的,螃蟹大小不一样,蒸煮的时间也会略有差异,三两蒸十五分钟左右,六两的蒸二十分钟左右,一斤的大闸蟹需要蒸半个小时,若是切开的螃蟹时间也要适当减...
小芋头要蒸多久能熟
12-11
40分钟左右。日常生活中购买的小芋头,通过蒸煮之后,表面会变得粘稠,食用时会有一种软糯糯的口感,再加入一些白糖、蜂蜜等调味品,会使得口感细软,绵甜香糯。比较小一点的芋头,使用高压锅清水蒸18分钟即可,超过时间的话会影响口...
凉拌豇豆煮多久能熟
12-17
10-15分钟。在煮的时候要完全煮熟,否则里面会有毒素残留,不宜食用,另外在煮的时候为了让豇豆的颜色更好看,可以往里面放些小苏打。要想做出来的凉拌豇豆口感更佳,调料是非常重要的,通常可以准备一些大蒜、花生酱、香油、味...
元宵蒸几分钟能熟
12-17
10分钟左右。蒸元宵的时候需要注意一点,就是将锅中的水煮沸烧开后再把元宵放入锅中开始蒸制。在蒸元宵之前为了防止元宵的外皮和盛放元宵的餐具粘黏在一起,可以事先在餐具上抹一层薄薄的油避免粘黏。蒸出来的元宵和煮过...
鸡爪要炖多久能熟
12-13
二十至三十分钟。鸡爪表皮肉比较少,骨头较多,比较硬。炖起来时间较长。鸡爪可以切成小碎块来炖,放入油锅中加入适量的水,大火需要20分钟,打开锅盖,看到鸡爪肉表皮跟正常肉色泽一样,便可以出锅。鸡爪除了可以炖煮还可以卤制、...
鸡翅一般煎多久能熟
12-27
五至八分钟。鸡翅的个头较小,在煎炸的时候很容易烹饪熟。为了判断鸡翅是否煎熟,可以用筷子轻轻戳几下鸡翅,能戳透说明鸡翅已经熟了。鸡翅煎熟后应尽快出锅,否则会导致鸡翅肉质变老,影响食用的口感。酱料需要在煎的时候均匀...
豆花煮多久能熟
01-15
八至十分钟。煮豆花的时候需要大火烧开后,撇去锅中的浮沫,转小火慢煮。豆花一般指豆腐花,是用黄豆、豌豆或蚕豆为主要材料制作而成的小吃。豆花的口味比较多,口味可甜可咸。甜味的豆花可以添加白糖、红糖、姜汁、水果、红...
香菇焯水多久能熟
12-21
五到十分钟。香菇是一种食用价值比较高的食物,焯水的时间是不需要太久的,太久的焯水容易使香菇的食用价值成分流失而且还会影响香菇的鲜味,一般焯水五至十分钟,具体还要看香菇的生熟程度。在洗香菇的时候可以直接把香菇放...
蒸海螃蟹多久能熟
02-28
20-25分钟。一般个头的海螃蟹,锅中的水沸腾后,继续蒸20-25分钟即可。若海螃蟹的个头偏大,需要酌情增加蒸制的时间。海螃蟹在蒸之前,需要用毛刷反复刷洗表面,这样可以将海螃蟹清洗的更加干净。蒸海螃蟹的时候,可以在锅中添加...
鸡肉隔水蒸多久能熟
02-26
15至20分钟。具体的时间需要根据鸡肉的面积以及厚度作判断,若是鸡胸肉那一块,那么需要蒸25分钟左右,若是正常的鸡肉块状,那么蒸15分钟左右即可。蒸得时间差不多的时可以揭开锅看看鸡肉颜色,若是全白色,那么就说明熟了,反之则...
肉丸子炸几分钟能熟
12-13
4-6分钟。肉丸子要从边下锅,避免溅起油脂伤到皮肤。用6成油温把肉丸子炸到飘浮出锅里油面,颜色黄黄就可以,不要继续炸了,避免肉丸子会炸糊发黑,复炸一遍可以使肉丸子外焦里嫩。肉馅要充分用刀剁烂,不要用绞肉机绞肉,这样做出...
高压锅羊排炖多久能熟
12-31
30分钟左右。高压锅利用其高温高压的环境可以使得羊排快速炖烂,但炖煮的时间也不可过长,否则会导致羊肉脱骨的情况,这样会影响食用羊肉的感觉。炖好的羊排可以直接食用,也可以在羊汤中加入适量的蔬菜,如土豆、白菜、粉条、...
蒜蓉粉丝金针菇蒸多久能熟
01-16
10分钟左右。金针菇是一种很好烹饪的食材,需要的时间不用太长。先把粉丝用清水洗干净后浸润泡软,充分吸收水分,再把金针菇洗干净以后去掉根部,之后焯水备用。金针菇焯水以后将粉丝和金针菇叠放在盘中,在上面撒上适量的盐、...
南瓜饼需要蒸多久能熟
02-25
十至十五分钟。蒸南瓜饼的时间不宜过久,以免南瓜饼塌陷,影响美观。南瓜饼是一款传统美食,制作的食材包括南瓜、白糖、糯米粉等。南瓜饼的口味和做法比较多,所以需要用到的食材也会稍有差别。蒸南瓜饼的时候需要在蒸屉上抹...
瘦肉水蒸多久能熟
12-22
15分钟左右。瘦肉是日常生活中必不可少的食物,相对于肥肉来说少了很多的肥腻之感,使瘦肉更加容易被现在的人们接受。蒸瘦肉想要达到最佳口感一定需要注意蒸制的火候和时间,蒸制的时间如果太长,那么瘦肉的肉质就会变老,影响...
猪肉蒸15分钟能熟吗
01-18
不一定能。若是把猪肉切成非常薄的薄片,可能15分钟左右能够蒸熟,若是切的太厚就需要蒸半个小时左右。蒸猪肉前一定要先把猪肉抹上料酒和生姜腌制一会儿,祛除腥味。在上锅开始蒸前不仅要去腥,还要抹上调料腌制入味,蒸好后才...
青椒炒多久能熟
03-03
2-3分钟。青椒炒的时候比较容易熟,所以不需要翻炒太长的时间,翻炒的时间太长反而会出现炒老的情况。购买青椒的时候可以看一下它的颜色,新鲜的青椒颜色是青绿色的,还可以看一下青椒的软硬程度,新鲜的青椒捏一下手感是比较...
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