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是另一场时空里的团聚 - 味BACK那么大·团圆月饼:我们与网红月饼的相遇
06-22
距2015年5月发布月饼国家新标准至今已满三年,新标在旧标的基础上增添了月饼饼皮的原料种类,扩展了月饼的派别以及加工工艺,在很大程度上明确了月饼作为传统节日食物的定义,规范了制作工艺,丰富了市场品类,满足了不同人群对...
「合家团圆」芙蓉酿香菇怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:适量香菇:适量猪肉馅:适量小葱:少许辅料盐:少许香油:少许胡椒粉:少许蒸鱼豉油:少许具体步骤1.香菇洗净切去香菇蒂,小葱切成葱花备用。猪肉馅可以自己剁,我...
团圆佳节团圆饼—南乳饼怎么做好吃又简单
02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面粉打入鸡蛋搅匀,一边加温开水,一边用筷子搅拌;2.待面粉呈大块雪片状,用手揉成面团;盖上湿布,醒发20分钟,重新揉成光滑面团;3.将面团等分成8...
团圆虎的相思泪~怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料生姜:1块具体步骤1.到如高压锅内防糖压10分钟压烂2.到如高压锅内防糖压10分钟压烂3.生姜一块榨成汁过滤把煮好的蜜红豆放入杯底倒入生姜汁4....
黄金蛋黄酥的做法 赏味中秋、乐享团圆~【黄金蛋黄酥】 黄金蛋黄酥怎么做
01-09
“相信大家做东西都有个兴趣高峰期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那样,头天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的这款黄金蛋黄酥,本想放几克南瓜粉做造型的蛋黄酥的,后面操作的时候,有点难度,果断放弃,直接上经典蛋黄酥造型,没有南瓜粉...
四喜丸子怎么做好吃又简单 - 合家团圆
01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:半斤(肥肉和瘦肉比例1:3)鸡肉馅:2两辅料冬笋:半个香菇:4个葱姜末:适量黄酒:2汤匙酱油:2-3汤匙(如果用的是老抽1-2汤匙)糖:少许盐:4干淀粉:3汤匙植物油:50...
团圆红焖牛尾的做法 【团圆红焖牛尾】:药食互补的养生菜 团圆红焖牛尾怎么做
02-10
“今天这道菜,做法很简单,用料也简单,特别之处在于加入了两味中药材:当归和党参。当归,味甘、辛、苦,性温。当归以根入药,但其根的不同部位却有着不同的药用价值。当归根的上部称为“归头”,主体称为“归身”,旁边的小根称为“...
团圆和美怎么做 - 团圆和美的做法
01-03
“春节的餐桌上,怎么能缺少一道压桌菜~这道团圆和美,学习了闽菜和粤菜的佛跳墙和盆菜的做法,又加入个人创意,就地取材,简单易做。食材种类多样、味道层次丰富,每个人都能找到自己喜欢的几种。一不小心,成为了家宴上的爆款😄”...
最中国团圆情怀的美食! - 汤团
07-01
说到汤圆,作为一个地道的中国人,几乎没有人不认识,没吃过的。每逢元宵佳节,煮上一锅汤圆,一家人团聚坐在餐桌上,一人一碗,趁热美美的吃下肚,是很多中国家庭在元宵佳节的缩影写照。小小的汤圆承载了中国人太多关于团圆相聚的故...
为爱团圆|巴莉甜甜中秋礼盒 - 明月传情
02-13
岁月流转又见月圆最圆满的月色即将被点亮丝丝乡愁也在此刻爬上心头诗云“一轮明月寄相思”但有时不如一盒月饼来的实在巴莉甜甜中秋用心之作选料上乘秘方独特精心呈现多款华丽精致中秋月饼礼盒壹·乐享中秋贰·朝花夕...
团圆开屏鱼怎么做 - 团圆开屏鱼的做法
02-01
“喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~”食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱(1块)姜(1块)小红椒(1个)胡萝卜(1块)盐(1/2勺)味精(1/2勺)料酒(2勺)蒸鱼豉油...
喜乐团圆年糕汤怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白色年糕:300瘦牛肉:200辅料盐:6水:3000毫升蒜末:1小勺蛋皮丝:适量紫菜丝:适量具体步骤1.将瘦牛肉切薄片,切好片后用开水汆一下。再将牛肉片加蒜末、胡椒粉和...
五色杂粮豆浆怎么做 - 五色杂粮豆浆的做法
02-05
“人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色入五脏1.肝—...
自制金桂团圆饼怎么做好吃又简单
06-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金桂团圆饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和蜂蜜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,蜂蜜有...
吉祥团圆水果拼盘的做法 水果拼盘系列———吉祥团圆 吉祥团圆水果拼盘怎么做
02-10
“零技巧的水果拼盘——也许用不了10分钟就能摆出的美美的水果拼盘,这款用了梨、橙子和奇异果三种水果做的水果拼盘,只需去皮、去籽、摆盘就OK,简单又美观大方。”食材明细主料梨(3/4个)奇异果(1个)橙子(1个)兰花(1朵)原味(口味)其...
美味的炸团圆丸子怎么做好吃又简单
08-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟丸子大家再熟悉不过了,火锅时基本上是必吃的。炸团圆丸子,将丸子进行油炸,另外,再搭配上调料,不仅色泽诱人,而且营养特别丰富。相对于平常的丸子来讲,炸团圆...
幸福团圆百财卷的做法 【湖南】幸福团圆百财卷 幸福团圆百财卷怎么做
01-11
“中国人的春节,讲究的就是个幸福团圆,作为家庭主妇,学做几道寓意美好的菜,为春节增添更多的喜庆吧。基围虾肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。虾的吃法...
过个团圆的生日怎么做好吃又简单 - 赶得早不如赶得巧
02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:适量辅料盐:适量具体步骤1.色拉油微波加热,倒入可可粉搅拌(可带出可可香气)2.蛋白里加盐加几滴醋打发粗泡,分三次加糖打至硬性发泡3.蛋黄搅匀倒入牛奶...
团圆桂香糯米枣的做法 【河北】团圆桂香糯米枣 团圆桂香糯米枣怎么做
01-11
“甜甜糯糯的枣子,糯米的软糯跟红枣的清香渐渐融合在一起,甜甜的糯糯的,还有一点点Q弹的口感”食材明细主料大枣(15粒)糯米粉(70克)辅料白糖(5克)熟黑芝麻(少许)食用油(5克)桂花蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)团圆桂香糯...
团圆酸菜鸡肉丸怎么做好吃又简单
02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将酸菜切成小粒,泡椒切碎、大葱切成小节。2.将鸡脯片去皮,用刀背砸成泥,剁细后放盆中和猪肉末混合。3.放入虾米、鸡蛋,姜米、胡椒粉、香菜...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊...
莲藕团圆丸儿怎么做 - 莲藕团圆丸儿的做法
02-25
“团圆,是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人,在外辛劳的游子,望眼欲穿的期望,归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚,团圆。年菜餐桌,一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子,是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、...
清炒千张丝怎么做 - 清炒千张丝的做法
02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕怎么做 - 爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕的做法
01-13
“很荣幸能够进入到“新良首届烘焙大赛”的决赛,感谢大赛送出的新良/易小焙面粉。中秋佳节,是一个爱与团圆的日子,一家老小围桌而坐,一起赏月一起吃月饼,这个画面温馨而幸福。为了将这一画面呈现在烘焙作品中,我特别设计制...
中秋佳节团圆必备之广式月饼奶皇馅饼怎么做好吃又简单
02-20
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.提前一天做转化糖浆:不锈钢容器中放200g糖和90ml水煮沸后加入25ml新鲜柠檬汁煮沸后转小火。煮大约40分钟,煮到颜色变成棕色,稍浓即可...
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