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鳗鱼的知识大全
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响油鳗鱼芦笋怎么做 - 响油鳗鱼芦笋的做法
01-07
“今天做的这道响油鳗鱼芦笋非常简单好操作,芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,搭配鳗鱼来吃,既能补充胶原蛋白抗衰老、养颜护肤,且最近天气热了,这道菜更能增进食欲,帮助消化,对疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效,那么就一起来...
鳗鱼茄子拌饭的做法 鳗鱼(茄子)拌饭 鳗鱼茄子拌饭怎么做
12-28
“这是一道名叫:蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜,用来拌米饭尤为的好吃,在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲,非常的美味、好吃……”食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料食用油(3勺)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)蜂蜜(1勺)...
蒲烧鳗鱼饭怎么做 - 蒲烧鳗鱼饭的做法
01-01
“鳗鱼,又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱,鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感,趴附在热气升腾的白米饭上,与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很有滋味,论下饭功力无人能出其右!蒲...
泰式鳗鱼意面怎么做 - 泰式鳗鱼意面的做法
01-05
“意大利面,又称之为意粉,形状多种多样,口味也是不尽相同,肉类,海鲜类,都可以用来做成味道丰富的意面,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也最容易被接受的。今天我们来做一道泰式鳗鱼意面,酸酸辣辣带点微甜,其中还有鳗鱼这道富...
香煎鳗鱼干怎么做 - 香煎鳗鱼干的做法
01-07
“简单好做又好吃.”食材明细主料鳗鱼干(两条)辅料油(适量)盐(一匙)胡椒末(一匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鳗鱼干的做法步骤1、准备好新鲜的鳗鱼干2、将鳗鱼干剪成小段.3、用清水浸泡鳗鱼干.4、泡软后将水倒掉.5...
鳗鱼炒咸菜怎么做 - 鳗鱼炒咸菜的做法
02-01
食材明细主料鳗鱼(450克)咸菜(180克)辅料料酒(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳗鱼炒咸菜的做法步骤1、准备食材,鳗鱼,生姜,咸菜2、生姜切丝,咸菜切条状,鳗鱼洗净用少许料酒,盐,花生油,腌制3、热锅...
简易版鳗鱼胶红枣炖怎么做好吃又简单
10-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼胶:1条辅料红枣:50冰糖:适量具体步骤1.刚从鳗鱼肚里取出的新鲜鱼膘,略带有腥味2.一一按小段切开后,把每小截倒翻撕去内膜3.准备好的红枣泡开4.按...
潮式鳗鱼炒饭怎么做 - 潮式鳗鱼炒饭的做法
12-31
食材明细主料米饭(少许)辅料鳗鱼(350g)玉米粒(200g)胡萝卜(200g)调料小芹菜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)潮式鳗鱼炒饭的做法步骤1、玉米剥粒。2、胡萝卜切丁。3、买来的烤鳗鱼,切丁备用。4、潮汕小香芹切小丁备...
美味可口鳗鱼寿司怎么做好吃又简单
10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:200辅料绵白糖:适量米醋:适量鳗鱼罐头:适量香油:适量海苔:适量具体步骤1.大米淘洗干净蒸熟。2.将蒸好的米饭放入容器中。3.加入适量酱油。4.加入...
鳗鱼的生活习性是怎样的 - 鳗鱼是海鱼么
03-01
鳗鱼长得像蛇一样,没有身上光滑而没有鳞片,有些不懂得人看到鳗鱼还以为是看到了蛇而惊讶不已,甚至会把鳗鱼当成海蛇。人们总是疑问鳗鱼是海鱼么?现在我就来说说。一、鳗鱼是海鱼么鳗鱼不仅是海鱼也是淡水鱼因为鳗鱼长得...
豉汁鳗鱼怎么做 - 豉汁鳗鱼的做法
12-28
“老广们的美食真的几期都说不完又让鲍叔回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的「豉汁鳗鱼」与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合”食材明细主料鳗...
家常菜红烧鳗鱼怎么做好吃又简单
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳗鱼:120辅料葱花:适量生抽:适量盐:适量油:适量白糖:适量鸡精:适量姜片:适量料酒:适量具体步骤1.材料:鳗鱼、姜片、葱花2.将鳗鱼去内脏洗净,捞出。3.烧锅倒...
鳗鱼拼腊肠饭怎么做 - 鳗鱼拼腊肠饭的做法
01-01
“快手营养饭,利用剩饭,把食材加热,烫几条青菜,就可完成一份好美味的饭,与大家分享做法。”食材明细主料剩米饭(1碗)鳗鱼(适量)腊肠(适量)辅料青菜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼拼腊肠饭的做法步骤1、米饭1碗。2、鳗...
自创的米粉煮鳗鱼干肉丸怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我特别喜欢吃米粉,单位附近的米粉店几乎都被我光顾过。可是吃着吃着,也不知道哪种味道的好吃了,不如在家自己做。于是在家创作出了这道自创的米粉煮鳗鱼...
酥皮鳗鱼的做法 酥皮鳗鱼的三种花样吃法 酥皮鳗鱼怎么做
01-07
“最容易上手的鳗鱼千层,出炉后奶香和鱼香扑鼻而来,酥的掉渣,鳗鱼鲜甜鲜甜的,超级好吃,而且操作非常简单,快快做起来吧!”食材明细主料蒲烧鳗鱼(250g)酥皮(适量)鸡蛋(1个)辅料芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮鳗鱼的...
易做的潮汕咸菜烧鳗鱼怎么做好吃又简单
10-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸菜:50鳗鱼:400辅料姜丝:适量胡椒粉:少许盐:适量蒜苗:1根芹菜:1根西红杮:1小个具体步骤1.新鮮鳗鱼剁块,洗净,少许盐料酒腌制5分钟。2.咸菜洗净切丝,芹菜,蒜苗切...
红烧鳗鱼尾怎么做 - 红烧鳗鱼尾的做法
02-29
“最近吃的鳗鱼很肥,俗话水鳗鱼尾是活肉,用它来红烧,又肥又鲜,实在诱人。但鳗鱼胆固酵很高,既便是美味,可也不能是多食。”食材明细主料鳗鱼尾(三条)辅料干辣子(一个)配料酱油(三勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鳗鱼尾的...
咸菜烧鳗鱼怎么做 - 咸菜烧鳗鱼的做法
02-24
食材明细主料鳗鱼(145克)咸菜(100克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜烧鳗鱼的做法步骤1、材料:鳗鱼、咸菜(已清洗切碎)、姜片2、将鳗鱼去内脏洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清...
快手鳗鱼可丽饼怎么做 - 快手鳗鱼可丽饼的做法
01-05
“可丽饼作为一种可甜可咸的薄饼,很受大众喜爱,口味也很多样化,能包冰淇淋,水果,也能包蔬菜、培根甚至牛排等。今天我们来做一款快手可丽饼,在其中加入鳗鱼以及蔬菜,配上奶香的薄饼,口感非常丰富哦~”食材明细主料鳗天下儿童...
酸菜炒鳗鱼怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酸菜炒鳗鱼这道菜非常的美味,酸酸的味道还可以令我们开胃增强我们的食欲,在处理鳗鱼的时候要把鳗鱼清洗干净了,还要去腥,加上生姜更加的美味,鳗鱼的鱼肉还...
鳗鱼炒饭怎么做 - 鳗鱼炒饭的做法
12-26
“蒲烧鳗鱼,总能与主食联系在一起,哪怕不是日料中经典的鳗鱼饭,也能以各种形态与主食搭配。毕竟这酱汁,这甜口,不拿来浇饭真就太可惜了!”食材明细主料闽正蒲烧鳗鱼(1条)辅料米饭(依人数而定)鸡蛋(1颗)胡萝卜(半根)玉米粒(适量)青豆(适...
蒲烧鳗鱼披萨怎么做 - 蒲烧鳗鱼披萨的做法
01-08
“刚做的披萨饼底,趁热烤一张鳗鱼披萨吃”食材明细主料披萨饼底(1个)蒲烧鳗鱼(1条)马苏里拉芝士碎(适量)辅料披萨酱(适量)西兰花(适量)盐(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧鳗鱼披萨的做法步骤1、烤盘刷少量油2、放上披萨...
照烧鳗鱼饭怎么做好吃又简单
09-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鳗鱼是营养价值很高的,不过在我看来这个照烧鳗鱼饭不是特别的常见,不能说是一道家常菜。我是什么时候吃过呢?好像是去宴席上,大家都说这个很好吃,也让小孩...
香煎鳗鱼豆腐怎么做 - 香煎鳗鱼豆腐的做法
01-05
“大家伙儿都知道鱼和豆腐是绝妙搭配,鱼包含的生物活性能让人体更多吸收豆腐中的钙,易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐是有好处的。另外,鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆...
红烧鳗鱼自制怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鳗鱼:300辅料料酒:适量十三香:适量盐:适量糖:适量酱油:适量油:适量大料:1颗姜:1块蒜:2颗鸡精:适量具体步骤1.鳗鱼洗净,因为我这个是上品堂的速冻品,已经收拾得...
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