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嫩豆腐的知识大全
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韩式嫩豆腐汤怎么做 - 韩式嫩豆腐汤的做法
01-07
“韩式嫩豆腐,几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品,特别是在天冷的时候,喝上一碗再暖和不过了啦!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)洋葱(1/4个)萝卜(1块)小鱼(1把)虾皮(1勺)花蚬子(1把)鸡蛋(1个)干海带(1片)猪肉馅(100g)辅料香油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(少许)大...
家常菜鱼香嫩豆腐怎么做好吃又简单
08-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块猪肉:30葱姜蒜:适量辅料料酒:适量白糖:适量郫县豆瓣:适量生抽:适量淀粉:适量醋:适量具体步骤1.豆腐切块,猪肉切沫,葱姜蒜切碎2.豆腐下开水锅里焯一...
嫩豆腐可以和鸡蛋一起烧吗
12-05
可以的。嫩豆腐和鸡蛋在烧之前要各自先炒熟。嫩豆腐要先蒸一下,再和鸡蛋一起烧。注意全程火候的把握,要一直保持中大火。嫩豆腐蒸完后会出水,要把水倒掉。在烧的过程中,可以适当加一点水淀粉,这样可以更好地维持嫩豆腐的形...
葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做
01-27
“非常简单的葱油嫩豆腐,是我们家夏天经常做的一道菜,简单的好像都不用怎么写步骤,不过味道还是很赞的,不信你试试?”食材明细主料豆腐(适量)辅料小葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工...
美味的嫩豆腐羮怎么做好吃又简单
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟嫩豆腐羮绝对是一道非常非常好喝的又十分具有创意的美食。。你们可以想象的到吗,当红枣与肉丸的相遇回事怎样的滋味呢?所以,这样一道红枣肉丸汤来告诉你...
火麻油丝瓜嫩豆腐汤怎么做 - 火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法
12-30
“大暑时节,天气越来越热,只想吃清淡爽口,营养又开胃的食物,这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件,时令又美味,再淋些火麻油增香增营养就更棒了!”食材明细主料丝瓜(1根)内酯豆腐(1块)膳之俭火麻油(10克)辅料姜(适量)葱花(适量)蒜末(适量)调料...
彩椒炒嫩豆腐怎么做 - 彩椒炒嫩豆腐的做法
02-28
食材明细主料水豆腐(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒嫩豆腐的做法步骤1、买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里,让它出水。2、准备彩椒,清洗干净以后切小条...
凝脂豆腐是嫩豆腐还是老豆腐
12-05
嫩豆腐。凝脂豆腐是由葡萄糖酸-δ-内酯等所制作生产的豆腐,其能使豆腐保存水量更高,使豆腐更加新鲜。凝脂豆腐不同于卤水点豆腐,凝脂豆腐质量更加的好,口味紧致丝滑。不仅如此,在食用时可以搭配蘸料等一起食用,味道会更佳美...
嫩豆腐青菜汤的做法 嫩豆腐青菜汤-超鲜超美味 嫩豆腐青菜汤怎么做
02-28
“既简单又美味,青菜豆腐一青一白,既是色的享受,又是味的享受,而且制造非常简单,一盒内脂豆腐,少许青菜(我的是自己阳台上种的绿色青菜),非常鲜美。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)小青菜(少许)辅料盐(适量)鸡精(1小勺)清淡(口味)烧(工艺)十分...
黄金嫩豆腐 黄金嫩豆腐怎么做 - 黄金嫩豆腐的做法 中秋节快乐---节日大餐--简单易做
02-24
“祝所有的吃货们中秋节快乐!正值佳节时期,挑选了几道容易操作的菜作为节日大餐,还是可以拿得出手的。”食材明细主料嫩豆腐(半斤)胡萝卜(1/3根)咸蛋黄(2个)辅料小葱(1根)生姜(5克)配料盐(1小勺)白糖(适量)白胡椒粉(1/2小勺)米酒(1大勺)水(3...
嫩豆腐能做麻婆豆腐吗
12-14
可以。嫩豆腐和老豆腐是都可以做麻婆豆腐的,只不过做出来的口感不一样而已,嫩豆腐的口感要比老豆腐嫩滑,但是制作难度比较大,因为嫩不好成型,若豆腐实在是太嫩了,可以先焯一下水,几分钟就好,这样不容易散,不然做出来会严重影响...
美味的宝宝辅食嫩豆腐寿司卷怎么做好吃又简单
08-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟宝宝辅食嫩豆腐寿司卷,到了炎热的夏季,宝宝们不爱吃饭,做一些香甜可口又营养的寿司很不错呦。寿司本身就是冷食,所以很适合带出门做点心。各种颜色的食材...
辣酱烧嫩豆腐怎么做 - 辣酱烧嫩豆腐的做法
12-31
食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)泰式辣酱(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块所有食材备用。2、锅中热油加入豆腐和葱花翻炒。3、加适量蚝油...
爱上莲蓬嫩豆腐怎么做好吃又简单
10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:250辅料玉米淀粉:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡蛋:1个油:适量具体步骤1.农家嫩豆腐2.豆腐压成泥3.加入胡椒粉,玉米淀粉,花生油,盐搅拌4.打入一个鸡蛋搅...
家常素炒嫩豆腐怎么做好吃又简单
07-13
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟素炒嫩豆腐,是我个人特别喜欢的菜肴。豆腐本身吃起来就软软嫩嫩的,带着丰富的蛋白质和营养物质,特别的可口好吃。豆腐再经过层层加工吃着真的特别爽。结...
嫩豆腐蒜苗汤怎么做 - 嫩豆腐蒜苗汤的做法
12-29
“#快手汤#快捷,营养健康的美味汤!”食材明细主料嫩豆腐(少半块)鸡蛋(二个)蒜苗(50g)辅料淀粉(适量)调料精盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐蒜苗汤的做法步骤1、嫩豆腐切薄片。2、蒜苗切小段。3、...
嫩豆腐鸡蛋的做法 宝宝的下午茶——嫩豆腐鸡蛋 嫩豆腐鸡蛋怎么做
02-27
食材明细主料嫩豆腐(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)番茄酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐鸡蛋的做法步骤1、不粘锅里放点油,然后放豆腐,稍煎片刻2、鸡蛋打散3、将蛋液淋入锅内4、到鸡蛋凝固,稍煎片刻就可以了,上碟后...
嫩豆腐瘦肉蒸蛋怎么做 - 嫩豆腐瘦肉蒸蛋的做法
02-05
“简单的家常菜,上了一天班的上班族回到家,已经是很累了,如果又不愿在外应付,那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富,清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉(适量)嫩豆腐(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱...
香椿皮蛋嫩豆腐怎么做 - 香椿皮蛋嫩豆腐的做法
02-23
“一年之计在于春,那香椿应该就是春姑娘在北方的代表作吧!”食材明细主料内酯豆腐(适量)香椿(适量)辅料皮蛋(2个)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、家里只有内酯豆腐,所...
肉末嫩豆腐怎么做好吃又简单
11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:350猪肉:1块辅料料酒:适量油:适量盐:适量酱油:适量姜:小半个具体步骤1.准备好材料后,将猪肉切块,随后剁成肉末。并将姜切成丝,静置。2.撕开豆腐盒的...
好吃的卤汁嫩豆腐怎么做好吃又简单
04-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的没话说的好吃的卤汁嫩豆腐上桌了,趁着这最后一个暑假小编要在家里面好好的做点没事好好的养养自己的胃当然还有我的厨艺,不然以后工作了家人全部...
炖鲤鱼用老豆腐还是嫩豆腐
02-23
老豆腐。炖鲤鱼通常都会用老豆腐,因为老豆腐比较耐煮,还不容易散,煮完之后鱼汤还会有种浓浓的豆香味,但是嫩豆腐不行,不仅容易散还影响口感,所以通常炖鲤鱼都是把鲤鱼减至两面金黄之后直接加水和豆腐炖一段时间,等要出锅之前...
美味的彩蔬肉末嫩豆腐怎么做好吃又简单
08-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的彩蔬肉末嫩豆腐是用豆腐和肉末以及青豆三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,青豆口感软糯香浓,含有丰富的营养成分,豆腐中则含有大量的优质蛋...
椒汁嫩豆腐怎么做好吃又简单 - 秘制
01-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水豆腐:适量洋葱:适量青椒:适量淀粉:适量辅料油:少许盐:少许黑胡椒粉:少许老抽:少许生抽:少许蚝油:少许蜂蜜:少许白糖:少许料酒:少许具体步骤1.豆腐放入淡盐水中浸...
浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 - 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法
12-31
食材明细主料嫩豆腐(1块)皮蛋(2个)辅料葱花(适量)糖(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐把它改刀切成小块。2、皮蛋一切4半摆...
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