欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
不加油做茄子怎么做好吃的知识大全
>
列表
不加油做茄子的做法 立秋吃茄子——不加油做茄子 不加油做茄子怎么做
02-23
“茄子非常吸油,一般饭店的做法多为将茄子在油锅中炸一下,在进行烹炒。感觉每一条茄子中都吸饱了油脂,热量压力很大。为着太费油,一直不太愿意做茄子。这次改良了一下做法,用五花肉中的油脂打底,依赖水蒸气的作用,将茄子蒸熟...
家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做
02-05
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)生抽(8克)淀粉(6克)清水(适量)蒜(3瓣)蚝油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤...
不过油的烧茄子怎么做 - 不过油的烧茄子的做法
01-09
食材明细主料茄子(3根)辅料香菜(适量)葱(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)香油(适量)酱油(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)不过油的烧茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块,撒盐。2、撒...
清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做
01-02
“茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱姜(适量)食盐(适量)花椒(适量)原味(口味)未知(难度)清炒茄子的做法步骤1、...
茄子怎样做才能不吸油
10-10
切好先用盐腌一下或者放在凉水中浸泡。茄子炒之前先撒适量食盐,腌个十五分钟,食盐会吸收茄子中的水分,这样再炒就不会吸油,或者在炒之前放在凉水里浸泡两三分钟,茄子软化再炒就能减少吸油量;还可以蒸着吃或者干炒,把茄子炒软...
炒茄子怎么不吸油
12-08
茄子加盐腌制后再炒就可以不吸油。茄子是海绵状,内部布满孔洞,所以特别容易吸油,而吸油后的茄子口感非常不好,所以为了让茄子不吸油,在炒之前加盐腌制,把孔洞变紧实点,这样下锅后吸的油就变少了,而且该不会上茄子变黑,提升颜值...
「念念不忘」油焖茄子怎么做好吃又简单
01-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:750肉糜:适量辅料料酒:适量糖:适量油:适量酱油:适量盐:适量淀粉:适量大蒜末:适量具体步骤1.肉糜用料酒、淀粉、盐、上浆入冰箱腌制10分钟左右2.茄子...
怎么弄茄子不油腻
05-25
蒸着吃、烤着吃。茄子洗干净之后切成薄薄的小片放在碗中,上锅隔水蒸30分钟左右的时间就可以了,不放心的话等时间快到的时候可以用筷子插一下茄子,当很容易插透的话就说明茄子蒸好了。茄子烤着吃需要将茄子竖放对半切,再用...
油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎么做
03-01
“这道菜很简单,也是我家都喜欢吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"这个做法,相对用油少,水煮茄子比较能保持茄子的营养成分,个人觉得还是健康些的~~~:)”食材明细主料茄子(两条)蒜头(四粒)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鱼露...
油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做
01-05
食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放...
不油不腻吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子 不油不腻吃茄子怎么做
02-25
“现如今人们都讲究饮食健康了,说炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制,炒出来的茄子不油不腻,味道还不错。我琢磨着吧,可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些,使茄子酥松的内部...
油焖茄子的做法 “下酒菜”油焖茄子 油焖茄子怎么做
01-02
食材明细主料茄子(4个)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切薄片。3、炒锅烧热,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒...
不过油的烧茄子的做法 【天津】不过油的烧茄子 不过油的烧茄子怎么做
01-11
“大家都知道一般的烧茄子,茄子提前要过一遍油,而这个烧茄子的做法不用过油,也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量,吃起来更健康,味道也不差哦。”食材明细主料长茄子(2根)青椒(1个)洋葱(适量)大蒜(3瓣)辅料白糖(1茶匙)生抽(2勺)...
不油腻版鱼香茄子怎么做 - 不油腻版鱼香茄子的做法
03-01
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、...
怎么让茄子不吸油
12-08
放在水中浸泡或用食用盐腌制。茄子切好以后,可以放在水中浸泡,这样既可以避免茄子吸油,也能防止茄子氧化变色。茄子切好以后,可以添加适量的食用盐腌制再烹饪,也能避免茄子吸油过多。茄子的烹饪方式多样,可以用于制作炸茄子...
素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎么做
02-27
“炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做
01-04
“茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制(至茄...
茄子怎么炸不吸油又好吃
09-28
炸制茄子前茄子用食用盐腌制10分钟左右,然后把茄子的水分挤掉。去掉水分的茄子裹上适量的面粉下入油锅里炸制即可,炸好的茄子还需要复炸一遍,这样炸好的茄子不吸油还美味。炸好的茄子没有吃完要用保鲜膜密封好在放入冰箱...
油而不腻的酱茄子怎么做好吃又简单
08-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:2个茄子:3个辅料花椒面:适量盐:适量大酱:适量油:适量具体步骤1.茄子2.茄子切花刀3.青椒4.青椒蒜切碎5.锅里放油加热放入茄子煎6.翻面煎小火煎7.茄子煎...
蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做
01-05
食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至...
菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎么做
02-26
食材明细主料白茄子(5条)辅料蒜蓉(适量)泡水香菇粒(适量)红椒粒(适量)青椒粒(适量)配料味事达(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)麻油(适量)十三香(适量)油(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇汁茄子的做法步骤1、自家亲戚自己种的,还很新鲜呢...
油炝茄子的做法 油呛茄子 油炝茄子怎么做
01-02
“有时候挺喜欢吃烧茄子的,但就是油炸出来的热量太高了,比较油腻,茄子不要再油炸了,不如蒸茄子健康,但是我爸每次做蒸茄子,总要把茄子切成条,上锅蒸好后捣成糊糊状,虽然是对牙口来说不费劲,但是缺少了口感实在是让人觉得喜欢不...
蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照样好吃 蒸茄墩怎么做
02-26
“秋茄子营养高,口感好,价格便宜,所以秋天才是吃茄子的季节。茄子是喜温作物,在20℃~30℃生长良好,经不起严寒霜冻。早春栽培,由于气温低,需加盖地膜、小环棚、无纺布(或草帘)、大棚四层覆盖物防寒保温,寒潮来时还要加上电加温线...
油茄子怎么做 - 油茄子的做法
01-07
食材明细主料茄子(3个)辅料花椒(3g)大料(1个)生抽(250g)油(适量)姜丝(10g)葱(1个)辣椒油(10g)蒜(5g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油茄子的做法步骤1、茄子洗净蒸3分钟,3分熟,不要蒸过了。2、晾凉撕成条晒半干。3、锅烧热入油,油量大一...
茄子怎么炒不费油
12-15
1、在水中浸泡。洗净切好茄子,将它浸泡在加了白醋的清水中,20分钟之后捞出,这样能加快茄子的软化速度,减少吸油量和烹饪时间。2、用盐腌制。将茄子切成条状,均匀地撒一些盐,15分钟之后,把茄子洗干净并挤掉水分,将这些茄子下锅...
热文推荐
1
来一盘家常糖醋排骨解解馋吧 - 小孩子就想吃甜的
2
轻松瘦瘦瘦 - 减肥吃豆芽四大绝招
3
鸡蛋葱油饼怎么做好吃又简单
4
很有食欲的麻辣香锅怎么做好吃又简单
5
减肥能吃瓜子吗 - 世纪大难题
6
双椒炒鸭肉怎么做 - 双椒炒鸭肉的做法
7
卤汁鲜笋怎么做 - 卤汁鲜笋的做法
8
咸菜冻豆腐煮腊鸭腿怎么做 - 咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法
9
草莓酸奶慕斯的做法 免烤箱/零失败的草莓酸奶慕斯 草莓酸奶慕斯怎么做
10
加盟一个奶茶店需要多少钱
11
广式月饼皮巧利用的做法 新手做烘焙之剩余广式月饼皮巧利用 广式月饼皮巧利用怎么做
12
鱼香肉末茄子的做法 【川菜】——鱼香肉末茄子 鱼香肉末茄子怎么做
13
最爱的牛腩煲怎么做好吃又简单
猜你喜欢
1
黄桃烤排骨的做法 鲜果入馔——黄桃烤排骨 黄桃烤排骨怎么做
2
美味的苏伯汤怎么做好吃又简单
3
琥珀桃仁怎么做 - 琥珀桃仁的做法
4
芒果酱怎么做 - 芒果酱的做法
5
美味的海苔肉卷怎么做好吃又简单
6
秘辣小龙虾店加盟需要注意哪些事项
7
包菜炒饼怎么做好吃又简单
8
椰奶果冻怎么做好吃又简单
9
鸡蛋藕夹怎么做 - 鸡蛋藕夹的做法
10
农家小火锅怎么做 - 农家小火锅的做法
11
双参鸡汤怎么做 - 双参鸡汤的做法
12
沃柑放冰箱要用保鲜袋吗
13
一味一诚烤鱼加盟费多少?
14
烤鱼炖鱼加盟哪家好?
15
水果稀饭的做法你会了吗
16
一定要特别注意这五点 - 起司怎么保存?保存的时候
17
咕米便当加盟费多少
18
耗油香菇菜心怎么做好吃又简单
友情链接
:
手游图鉴攻略
养老服务
怎么创业
不锈钢厨具
巨蟹座和什么座最配
初中语文知识
伤感语录
3-6岁儿童生长发育
生活饮食
中国神话故事
怀孕初期
四字成语
美容护肤去皱
初一作文大全
男士香氛
英语翻译
百花齐放
读后感
生活小妙招
文秘
元旦
唐前诗词
企业管理
潮流发型
生活百科
路亚
黑咖啡真能减肥吗
抗疫专题
时尚
美体
娱乐明星
影视
教学资源
爆料
型血
伤感昵称
美容护肤小窍门
医美
古装发型
蝴蝶简笔画
塔罗牌
美容化妆
烹饪技巧
手游图鉴攻略
养老服务
小本创业
餐饮厨具
巨蟹座男生的性格
卫浴装修
语文知识学习
装修房子
手游行业资讯
办事指南