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酸萝卜鸭汤的做法 御寒美食——酸萝卜鸭汤 酸萝卜鸭汤怎么做
01-08
“这汤的配料可改成干香菇,沙参,山药,炖煮也是别有一番风味。不怕药味重,可再加少量当归,用红枣中和少量当归苦味,更滋补。但下面步骤10到12步就去掉,干货药材提前温水泡10到20分钟,泡后在煮汤最开始,加入汤中。盐味需加盐调味...
白果水鸭汤怎么做 - 白果水鸭汤的做法
02-24
“民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多,每次以...
薏米冬瓜老鸭汤怎么做 - 薏米冬瓜老鸭汤的做法
02-05
“薏米性凉,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效、冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,而老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鸭汤可以清热祛湿、滋阴养颜!”食材明细主料鸭肉...
白萝卜煲鸭汤怎么做 - 白萝卜煲鸭汤的做法
02-24
“一到秋季,人们就感觉很疲倦,这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏,入秋无病三分虚,所以秋天提倡要滋补,秋风性燥,从人体脏腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主,多食温润食品,辅以补养气血。...
玉竹老鸭汤怎么做 - 玉竹老鸭汤的做法
01-11
食材明细主料玉竹(50g)老鸭(1只)辅料盐(1小勺)鲜姜(3片)料酒(5g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉竹老鸭汤的做法步骤1、1.玉竹洗净,浸泡30分钟,沥干备用。2.老鸭洗净,斩成块。2、3.炒锅放入清水、鸭肉、料酒,大火煮约5分钟后捞...
蟹味菇老鸭汤怎么做 - 蟹味菇老鸭汤的做法
01-04
“鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤,味道鲜美,营养滋补,您呀,要是也想秋冬季进补,不妨试试吧~本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫提供,已授权使用。...
老鸭汤怎么做好吃又简单
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时老鸭汤是一道传统名肴,是渝派川菜的经典炖品之一,大受人民群众的喜爱。老鸭汤营养丰富,性寒凉,有补血行水,养胃生津的功效,特别适合体内有热和大病初愈的人...
开胃的白果老鸭汤怎么做好吃又简单
02-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料白果:100鸭:500辅料料酒:20盐:0适量姜片:0适量具体步骤1.1.将鸭肉切小块,飞水捞出2.2.将白果去壳、去皮、去心,焯一下3.3.鸭块放锅内,加水,放姜片料酒炖至...
沙参玉竹煲鸭汤怎么做 - 沙参玉竹煲鸭汤的做法
02-10
“鸭肉性凉,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化...
老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
02-28
“鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细...
虫草花煲鸭汤怎么做 - 虫草花煲鸭汤的做法
03-02
“滋补身子,提高人体免疫力”食材明细主料鸭(半只)虫草花(30克)红枣(10枚)桂圆肉(20克)鲜淮山(半个)辅料姜(一片)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片...
冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做 - 冬瓜薏米煲老鸭汤的做法
12-28
“清热解毒去湿哦!”食材明细主料老鸭(半边)辅料冬瓜(2斤)薏米(1碗)姜(5块)调料盐(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净血沫再用姜片,料酒,胡椒粉炒香去腥...
响螺片老鸭汤怎么做 - 响螺片老鸭汤的做法
02-28
“响螺滋阴补肾,鸭肉性寒去燥,配合在一起很适合舌苔红红的我~”食材明细主料响螺片(适量)鸭子(适量(去皮))辅料南杏仁(适量)木耳(适量)枸杞(适量)当归(适量)原味(口味)一小时(耗时)未知(难度)响螺片老鸭汤的做法步骤1、响螺片至少泡发一夜,可...
冬菜鸭汤怎么做 - 冬菜鸭汤的做法
12-28
“冬菜的咸香味和鸭子的组合是一款非常美味的汤品,不需添加任何调料。”食材明细主料鸭肉(约650克)冬菜(适量)辅料姜(少许)调料料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菜鸭汤的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、冬菜。3、鸭...
口感好的酸萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸭:1只辅料杂粮米:适量酸萝卜:1个盐:适量新鲜白萝卜:适量老姜:适量具体步骤1.老鸭斩好过水备用。2.开水锅内入鸭子、盐、老姜、酸萝卜,敞锅熬煮十分钟...
三伏养生老鸭汤怎么做 - 三伏养生老鸭汤的做法
01-09
“老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧,比如:冬病夏治;冬吃萝卜夏吃姜;饥不可暴食,渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏,每个人唯恐空调开得不够大,冷饮不嫌多的时候,菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。...
酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤(川味靓汤) 酸萝卜老鸭汤怎么做
02-24
“恭喜我第20个菜谱了,再上一个靓汤系列的,这个烫非常简单,只要有“毛哥老鸭汤的炖料”一包轻轻松松搞定(没有也没关系,直接用自家酸萝卜也行!!),自从有了老鸭汤顿料,我们就没再泡萝卜了(好像广告,可不是广告)。。。科普:毛哥这个牌...
酸菜老鸭汤的做法 红果家菜谱之酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做
01-11
“ 我用了红果家的酸菜鱼调料,熬制了酸菜老鸭汤,这是一家坚持使用好原料和好工艺,才能做出好产品的红果家。选取海南优质的黄灯笼辣椒及四川自贡的老坛酸菜,在自己的原料生产基地足期发酵3个月,精心调配炒制入味,才得到一...
鸭汤馄饨煲怎么做好吃又简单
02-18
准备时间:无    烹饪时间:15分钟鸭汤馄饨煲,是一道食材讲究的美食,鸭汤浓郁鲜美,口感浓香,混沌皮薄肉鲜,鲜上加鲜,具有独特的风味,很刺激人的食欲,使人胃口大开。既是一道小吃,非常适合组早餐。具...
鸭汤菠菜粥怎么做 - 鸭汤菠菜粥的做法
12-29
“春季长高,给孩子多点营养。”食材明细主料鸭(半只)大米(200g)菠菜(四颗)辅料山药(一根)薏米(100g)调料生姜(四五片)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭汤菠菜粥的做法步骤1、自家菠菜洗净,开水烫一下。2、鲜炖的鸭汤加薏米...
白萝卜红枣老鸭汤怎么做 - 白萝卜红枣老鸭汤的做法
01-04
“初秋天气转凉,上班一族工作忙碌紧张,没有更多时间做美食,所以我选择电压力锅版老鸭汤,同样可以享受美味,疼爱自己!”食材明细主料鸭子(半只)白萝卜(适量)辅料红枣(数颗)香菇(数颗)葱(适量)八角(一个)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工...
虫草花萝卜炖鸭汤怎么做 - 虫草花萝卜炖鸭汤的做法
02-05
“虫草花萝卜炖鸭汤营养非常丰富,金黄色的虫草花性质平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和鸭肉一起煮汤,不仅美味而且滋补润肺。”食材明细主料鸭腿(500g)虫草花(10g)白萝卜(400g)辅料盐(3g)生姜(5片)葱(1根)料酒(20g)白胡椒粉(1g...
竹荪鸭汤怎么做 - 竹荪鸭汤的做法
01-09
食材明细主料鸭胸肉(适量)排骨(适量)蜜枣(适量)薏米(适量)百合(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净,取出鸭胸肉砍块,其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块,煲鸡汤和鸭汤的时...
菌菇鸭汤怎么做 - 菌菇鸭汤的做法
12-29
“春天菌菇繁茂生长,适合煲汤滋补养生。”食材明细主料鸭肉(1/4只)菌菇(200g)辅料姜(少许)葱(少许)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菌菇鸭汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉砍小块,菌菇洗干净备用。3、适量清水...
养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单
12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时茶树菇有多重珍贵药用价值,适宜中老年人经常食用。而老鸭汤则有滋阴补肾的功效,适宜各个年龄段的人群食用。这道茶树菇老鸭汤更具有十分丰富的口感。在...
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