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芙蓉扒菜心的知识大全
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芙蓉扒菜心怎么做 - 芙蓉扒菜心的做法
03-01
食材明细主料广东菜心(400克)猪肉糜(50克)鸡蛋清(4个)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长,入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油,下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香,入猪肉糜炒,喷料...
蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
01-02
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜(3瓣)姜(2片)盐(少许)白糖(少许)蚝油(2勺)水淀粉(少许)鸡粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净,根茎粗的部分用刀竖着...
芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做
02-29
“芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料蛋清(3个)青红椒(适量)鸡清汤(适量)配料葱(1根)绍酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鸡油(适量)盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉...
芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做
02-29
““芙蓉蛋”用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,成为筵席名菜。此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。此...
炒芙蓉虾的做法 经典鲁菜——炒芙蓉虾 炒芙蓉虾怎么做
02-26
“炒芙蓉虾是经典鲁菜,好食料自然味道不俗,鲜香爽滑真是美味极了,老人和孩子享用是最好的呐!”食材明细主料鲜虾(4-5只)辅料牛奶(100克)蛋清(4个)小香葱(适量)高汤(适量)火腿末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
香菇扒菜心怎么做 - 香菇扒菜心的做法
12-30
“一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食...
菜心扒鸡丝怎么做 - 菜心扒鸡丝的做法
03-01
“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜...
蚝菇扒菜心怎么做 - 蚝菇扒菜心的做法
03-01
“在家中待客,就不比自吃了,菜要做的稍微漂亮些,太复杂没必要,太简单又拿不出手,所以,做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实,绝大部分的家常菜,只要您稍事点缀绝对很漂亮!不亚于酒店的出品。今天,做一道寻常的素菜供朋友们参考...
芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做
02-29
“莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,盛产与太湖流域,湖北,四川等也有生产。莼菜的摸样好似一朵缩小的莲叶,给人感觉很精致,典雅。这玩意嫩嫩的,滑滑的,有人曾说,吃莼菜就像初恋初吻的感觉,哈哈。叶圣陶曾经在《藕与莼菜》里写道:“...
芙蓉油麦菜怎么做 - 芙蓉油麦菜的做法
03-01
“油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素,具有滋润解燥,清肠理胃,帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜(300克)豆腐(100克)辅料鸡蛋(1个)火腿丁(1汤匙)蒜(3瓣)姜(2片)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉...
芙蓉白菜怎么做 - 芙蓉白菜的做法
01-09
食材明细主料鸡蛋(两个)白菜(半颗)辅料鸡精(一小勺)盐(一小勺)白胡椒粉(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉白菜的做法步骤1、白菜切片备用。2、鸡蛋打匀后备用。3、锅中放多点油,油温热了后。用筷子转油。油转起来后,...
榨菜芙蓉豆腐怎么做 - 榨菜芙蓉豆腐的做法
02-26
食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(2个)榨菜(1包)辅料胡萝卜(半根)虾米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜芙蓉豆腐的做法步骤1、原料2、胡萝卜,榨菜切碎3、豆腐,胡萝卜,榨菜一起放入容器中4、撒上适量虾米,少量盐,胡椒粉等调...
芙蓉莼菜怎么做 - 芙蓉莼菜的做法
01-31
“纯菜是一种多年生的水生植物,原来野生于长江以南的湖泊和池塘中,尤以蘇南太湖、杭州西湖出产最多,也最著名。纯菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作...
双色芙蓉蛋的做法 【浙菜】——双色芙蓉蛋 双色芙蓉蛋怎么做
02-29
“莲花,古称水芙蓉,是荷花的别称。素有“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的赞词,她是高雅、洁净、美丽的象征。芙蓉所具有的内含和外形,也被厨师用来为美馔命名。在200多年前的《调鼎集》上就有“芙蓉鸡”、“芙蓉蛋”的记载,...
芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做
03-01
“喜欢清淡的朋友可以试试这个菜,简单美味,营养丰富。”食材明细主料菜花(适量)蛋清(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小...
芙蓉韭菜花怎么做 - 芙蓉韭菜花的做法
02-25
食材明细主料鸡蛋(3个)虾(适量)韭菜花(适量)辅料蒜茸(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉韭菜花的做法步骤1、备材料2、鸡蛋打成蛋液,虾去壳切粗颗用小...
芙蓉韭菜肉卷怎么做 - 芙蓉韭菜肉卷的做法
02-26
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(两个)辅料韭菜(适量)配料麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉韭菜肉卷的做法步骤1、主料:猪肉、韭菜、鸡蛋。2、猪肉和韭菜切碎,放麻油、胡椒粉、盐拌均匀;鸡...
菜心扒鱼丸怎么做 - 菜心扒鱼丸的做法
02-26
“爱吃鱼丸,总是喜欢自己做。自己做的新鲜好吃,没有添加剂,很放心。鱼丸做汤做菜都好吃,今天就做菜来吃。”食材明细主料自制鱼丸(200g)辅料菜心(150g)配料蚝油(10g)盐(1g)糖(1g)姜(10g)食用油(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜...
蒜蓉扒油菜怎么做 - 蒜蓉扒油菜的做法
01-09
“健康营养,清淡爽口的一道美味下饭菜”食材明细主料油菜(4棵)辅料蒜(3瓣)盐(适量)鸡精(少许(或味精))油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉扒油菜的做法步骤1、油菜洗净一切4瓣,蒜切末备用2、锅坐水烧开加少许...
香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做
02-24
“蚝油香菇扒菜心,很经典的菜,但是经过改刀和制作的改变,一样可以宴客对不对改刀后精致了不少,而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花,国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料...
鱼肚扒菜心的做法 美容养颜佳品“鱼肚扒菜心” 鱼肚扒菜心怎么做
02-29
““鱼肚”属于高级海产原料,过去好的鱼肚为“广肚”,先人把它列为海八珍之一。“鱼肚”即为“鱼鳔”,可做高档菜肴。“鱼肚”的营养价值很高,它的主要成分为高级胶原蛋白,里面含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素...
油豆腐扒菜心怎么做 - 油豆腐扒菜心的做法
01-08
食材明细主料油菜心(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)糖(1调料匙)盐(多半调料匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了),剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形...
芙蓉花菜怎么做 - 芙蓉花菜的做法
01-08
“芙蓉花菜过年“素菜之王”首选!私家珍藏!芙蓉花菜特色:香、滑、嫩、入口即化,美味独特的营养佳肴!”食材明细主料莴笋(半个)鸡蛋(4个)菜花(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)苹果醋(适量...
芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做
02-29
“鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝!这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料蛋清(2个)油菜(200克)青椒(100克)香菇(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(5克)鸡精(5克)盐(5克)植物油(10克)湿淀粉...
莼菜芙蓉汤怎么做 - 莼菜芙蓉汤的做法
12-30
“做饼干剩了些蛋白,正好用来做莼菜芙蓉汤😆😆。”食材明细主料莼菜(90g)蛋白(2个)辅料原味鸡汤(1大碗)姜(1片)虾皮(适量)调料白胡椒粉(0.5g)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莼菜芙蓉汤的做法步骤1、莼菜冲洗干...
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