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小黄鱼的知识大全
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雪菜烧小黄鱼怎么做 - 雪菜烧小黄鱼的做法
01-01
“今天做道传统的江浙名菜,雪菜烧小黄鱼,此菜鲜咸适口,香浓味美,家常菜,我一直坚持原汁原味,只要食材新鲜,无需过多调料,一如今天的雪菜烧黄鱼!”食材明细主料雪菜(150g)辅料小黄鱼(4条)葱(1根)蒜(6瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难...
豉椒小黄鱼怎么做 - 豉椒小黄鱼的做法
01-11
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)小葱结(适量)薄姜片(适量)料酒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆豉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏,连鱼...
清蒸小黄鱼(家庭版)怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:100辅料盐:少许料酒:适量姜:适量橄榄油:少许生抽:适量小葱:适量具体步骤1.小黄鱼在水龙头下冲洗一下,捞去鳃与肚子。2.再次冲洗干净,头尾交叉码入...
香喷喷的红烧小黄鱼怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:4条辅料油:适量老抽:适量醋:适量胡椒:适量盐:适量糖:适量姜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.黄鱼先用尖椒,料酒,姜腌制一个小时2.油锅内加盐,姜和葱白煸香...
小黄鱼贴饼子怎么做 - 小黄鱼贴饼子的做法
12-30
“一到秋冬季节就想吃炖菜,最好是有菜有主食一锅出的那种,简单省事儿又美味。以前周末去北京周边郊区玩,每次都会在农家院吃到充满农家风味的小黄鱼贴饼子。可谓是菜饭一锅出,荤素搭配,粗粮养生,既美味又营养。大地锅贴出来...
家常炖小黄鱼怎么做 - 家常炖小黄鱼的做法
02-29
食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净...
让人怀念的油炸小黄鱼儿怎么做好吃又简单
02-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄花鱼:500辅料葱:适量花椒:适量料酒:适量姜:适量盐:适量油:适量具体步骤1.小黄花鱼去头收拾干净2.放入盐,料酒,葱,姜3.混合均匀后腌15分钟4.锅中放油...
小黄鱼鱼排怎么做 - 小黄鱼鱼排的做法
02-05
“第一次上传菜谱,多多指教,哈哈。东海野生小黄鱼一份10条,只用了5条”食材明细主料小黄鱼(250g)盐(少许(腌制的时候用))生粉(适量)食用油(适量)辅料料酒(少量(腌制的时候用))鸡蛋(一个)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小黄...
贴饼子炖小黄鱼怎么做 - 贴饼子炖小黄鱼的做法
01-02
“贴饼子炖鱼,一般去农家院经常可以吃到这样的菜饭一锅出。有用玉米面饼子作主食的,也有锅上粘死面卷子的。鱼的品种不一,以河鱼居多。我这款一锅出,选用的是新鲜小黄鱼。饼子的食材也要丰富些,以黄豆面为主,添加了玉米面、...
油炸酥脆小黄鱼的做法 初一——油炸酥脆小黄鱼 油炸酥脆小黄鱼怎么做
12-27
“初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用...
番茄焖小黄鱼怎么做 - 番茄焖小黄鱼的做法
02-28
“一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼,价格实惠!这一包才5块钱呢!”食材明细主料小黄鱼(600克)辅料蕃茄(2个)配料油(适量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(适量)葱(2根)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄焖小黄鱼...
你知道吗? - 这样做红烧小黄鱼最好吃
02-27
红烧小黄鱼是属于江浙菜,如今也作为家常菜。小黄鱼拥有丰富的营养价值,还有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,不仅可以滋补健胃、还可以利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效。而在这边来介绍一下最常见的红烧小黄鱼的...
干炸野生小黄鱼怎么做 - 干炸野生小黄鱼的做法
01-01
“焦香酥脆的小黄鱼,佐粥下酒都好吃。如果不孜然粉,撒椒盐、辣椒粉也美味。”食材明细主料小黄鱼(10条)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干炸野生小黄鱼...
香辣小黄鱼怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:500辅料蒜米:适量生抽:适量油:适量酒:适量青辣椒:适量盐:适量红辣椒:适量具体步骤1.买回的急冻小黄鱼解冻之后去头和处理内脏,然后用盐料酒腌制片...
香脆炸小黄鱼怎么做 - 香脆炸小黄鱼的做法
02-05
“小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值高,对人体有很好的补益作用。油炸小黄鱼,抵不住的香脆诱惑。”食材明细主料小黄鱼(500克)炸粉(150克)洋葱(100克...
小黄鱼煮粉丝 怎么做 - 小黄鱼煮粉丝 的做法
01-13
食材明细主料小黄鱼(190克)粉丝(50克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材:小黄鱼(已洗净)、粉丝、姜片、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热,下...
棒棒汁小黄鱼怎么做 - 棒棒汁小黄鱼的做法
01-09
“众所周知,调味是美食的灵魂,所以自己调了一个棒棒汁,棒棒汁是满有名的酱汁,真的非常好吃,大家都可以试一下,一定不会失望的”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料芝麻酱(适量)生抽(少许)辣椒油(少许)花椒油(少许)白醋(少许)麻油(少许)盐(少许)鸡...
干烧小黄鱼怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小黄鱼:适量辅料料酒:适量生姜:适量小葱:适量大蒜:适量干尖椒:适量油,盐。醋,胡椒粉,糖:适量具体步骤1.小黄鱼去鳞挖腮清干净内脏,可用料酒生姜加少量盐先腌制一...
美味的煎小黄鱼怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:600辅料油:适量胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.小黄鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净2.加适量盐,糖,姜3.加料酒,腌制20分钟4.把小黄鱼用纱布擦干,...
自己做的酥炸小黄鱼怎么做好吃又简单
12-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:适量辅料小麦粉:适量泡打粉:少量椒盐:适量淀粉:适量姜,蒜:适量具体步骤1.鱼洗干净,鱼鳞去掉2.用料酒,或老酒,黄酒都可以份量适量,按自己鱼多少放料。...
萝卜丝小黄鱼怎么做 - 萝卜丝小黄鱼的做法
01-03
食材明细主料萝卜(1个)小黄鱼(5条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝小黄鱼的做法步骤1、食材:萝卜2、小黄鱼(已洗净)3、姜片、香葱4、将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开...
三丝清蒸小黄鱼怎么做 - 三丝清蒸小黄鱼的做法
02-28
“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。...
(家常菜) 红烧小黄鱼怎么做 - 红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼
02-29
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好,拿回家洗净沥干。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、沥干...
红烧小黄鱼(简单版)怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:600辅料花生油:适量豆瓣酱:适量糖:适量白酒:适量干红辣椒:适量盐:适量葱:适量花椒:适量味精:适量姜:适量醋:适量具体步骤1.小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净2...
味道不错的清蒸小黄鱼怎么做好吃又简单
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄鱼:4条辅料料酒:适量鸡精:适量葱花:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.小黄鱼提前用盐抹过,腌制1小时以上2.蒸之前洗一下,加上生姜,料酒,一点点盐3.放锅内...
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