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焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊...
茶巾寿司的做法 【宝宝食谱】茶巾寿司 茶巾寿司怎么做
02-25
“姐姐家的宝宝刚刚过百天~可爱的小家伙总是让家里充满了笑声~为了宝宝的健康成长,当小姨的我一定要做点贡献~现在开始为他打造宝宝食谱~等我出国以后,他就有口福啦!今天来一道茶巾寿司,美美的造型一定会让宝宝喜欢的!”食...
蒸鲈鱼的做法 宝宝食谱——蒸鲈鱼 蒸鲈鱼怎么做
02-27
“鲈鱼刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,我家宝宝一岁多了,觉得很适合他吃,一周一两次,很不错哦。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料葱(适量)生姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)植...
茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做
02-10
“茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!”食材明细主料豆腐(1块(400克))葱(3段)盐(4克)油(15毫升)辅料西红柿(500克)姜(2片)糖(8克)水(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块,西...
抹茶戚风面包卷的做法 德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷 抹茶戚风面包卷怎么做
02-05
“面包也能卷~原料看这:面包部分:高筋面粉350g、抹茶粉10g、细糖65g、盐3g、酵母4g、鸡蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黄油50g、蛋糕部分:蛋黄4个、蛋白4个、牛奶60g、色拉油40g、香草精少许、低筋面粉80g、细糖85g”食材明...
南瓜芝麻发糕的做法 DIY宝宝食谱之南瓜芝麻发糕 南瓜芝麻发糕怎么做
02-05
“作为全职妈妈,给宝宝做饭的时候,我们可以让宝宝参与进来。这样不会冷落宝宝,宝宝也开心的要命,拍照的那双小手,就是我儿子在抓芝麻吃。这款南瓜与面粉结合的主食,用🍰托蒸,即小巧又可爱,关键是适合宝宝的小手拿住吃,松松软软...
啤酒鸭的做法 啤酒鸭—自动烹饪锅食谱 啤酒鸭怎么做
02-10
“鸭肉腥味较重,肉质又腻又“柴”,所以要想烹制好鸭肉,最好选用味道比较重的调味料,除了中式烹饪中常用的酱油和糖之外,啤酒也是很不错的选择,不仅能压住腥味,还带有微微的酒香,别有一番风味。”食材明细主料肉鸭(半只(750克))笋...
蔓越莓花生牛轧糖的做法 【食谱】蔓越莓花生牛轧糖 懒洋洋 暖洋洋~ 蔓越莓花生牛轧糖怎么做
01-28
“蔓越莓花生牛轧糖食材:棉花糖、蔓越莓干、去皮熟花生、黄油、奶粉在冬天和奶奶一起晒太阳一只麻雀偷偷上了我家的房邻居家的狗在叫着汪汪汪我懒洋洋我暖洋洋我的心情就象身上的棉衣裳我盘算着怎么吃下一块糖如果我们...
红丝绒漩涡蛋糕的做法 德普烤箱食谱——红丝绒漩涡蛋糕 红丝绒漩涡蛋糕怎么做
02-01
“红丝绒蛋糕是一种以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味为衬托的传统蛋糕。不同于一般的红丝绒蛋糕,这款红丝绒蛋糕是漩涡型的,吃起来另有一番风味。”食材明细主料蛋黄(84g)细糖(88g)低筋面粉(70g)奶油(适量)辅料蛋白(176g)牛奶(53g...
快手萝卜泡菜焗饭的做法 简易食谱,快手萝卜泡菜焗饭 快手萝卜泡菜焗饭怎么做
02-23
“周末翻翻冰箱,昨日剩的米饭还很多,翻翻马苏里奶酪也快过期了,赶紧拿出来做了个焗饭。东西都很简单,全是冰箱里剩的一些料,男人和狗都很爱吃,很香。说实话不算是纯西式的了,改良了一下,比较适合中国人的胃。爱吃奶酪的人可以...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝—自动烹饪锅食谱 鱼香肉丝怎么做
02-10
“鱼香肉丝是一道上桌率极高的餐馆名菜,因其独特的鱼香味而深受广大食客们喜爱。其烹饪方式源自于四川民间独特的烹鱼调味方法,做起来较为复杂,不过使用我们的【家常•干锅】功能即可轻松烹制。”食材明细主料五花肉(200...
南瓜泥的做法 南瓜泥—自动烹饪锅食谱 南瓜泥怎么做
02-10
“今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!”食材明细主料南瓜(300克)水(400毫升)辅料蜂蜜(20毫升)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜泥的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜...
天使蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱——天使蛋糕卷 天使蛋糕卷怎么做
02-05
“蛋糕卷,好吃死了。无油无蛋黄,不但好吃也健康。奶酪馅儿也可以用自己喜欢的口味,这个配方用到的就是普通馅:奶酪馅:奶油奶酪200克,细砂糖60克,淡奶油100克”食材明细主料蛋清(255g)低粉(100g)细糖(120g)牛奶(95g)辅料色拉油(55g)抹茶...
烤猪肥肉的做法 烤猪肥肉---烤箱食谱 烤猪肥肉怎么做
02-10
“一次买猪肥肉煸猪油,觉的肥肉皮好厚的,心里当时就在想,这块大肥肉用烤箱烤吃,应该不错吧。所以,就试烤了这块赦肥肉,将肥肉里的油烧出,香香香,粘粘的。香,糯,不油腻。”食材明细主料猪肥肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜...
米其林3星牛排的做法 Gordon的米其林3星牛排食谱—5分钟不用酱料的奢华 米其林3星牛排怎么做
02-05
“来了英国之后由于做中餐异常困难,所以不得不向一些当地食材屈服,不过牛排还是很好吃的(做的好的话)。由于本人牙很不好,牛排太老很痛苦,所以研究了很多牛排的食谱,这个方子是衍生于米其林21星大厨Gordon的最爱食谱,很好的保...
肉末酸笋的做法 肉末酸笋—自动烹饪锅食谱 肉末酸笋怎么做
02-10
“酸笋虽然闻起来味道有点怪,但吃起来越嚼越香,配上五花肉末,酸咸中增添肉香,是很不错的下饭菜。”食材明细主料酸笋(300克)油(20毫升)辅料五花肉(100克)水量(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酸笋的做法步骤1、酸笋...
缤纷千张卷的做法 节后减肥食谱——缤纷千张卷 缤纷千张卷怎么做
01-28
“千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素,是代替肉禽类最佳的营养补充。也是我们节后减肥不错的食谱”食材明细主料千张(3张)青瓜(适量)火腿(1根)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)缤纷千张卷...
冬阴功汤的做法 冬阴功汤—自动烹饪锅食谱 冬阴功汤怎么做
02-10
“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品,它的魅力来自于新鲜天然的调味料,那种自然交融的酸酸辣辣的味道,让人着迷。”食材明细主料大虾(250克)冬阴功酱料(80克)香茅(5根)鲜辣椒(3个)椰浆(100毫升)水量(800毫升)辅料草菇(10粒)柠檬叶(8片)南姜(1...
基础版自制狗粮的做法 发点不一样的食谱——基础版自制狗粮 基础版自制狗粮怎么做
02-01
“我做得很简单,大部分资金用到了肉上,总共成本35元,成品3.6斤。在这个基础上还可以加鸡蛋,玉米粉,紫薯,鸡蛋,维生素片等。”食材明细主料猪肉(一斤)大土豆(一个)大胡萝卜(一根)大白菜(三片)米饭(六两)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
酱汁烤翅根的做法 极致诱惑的少油食谱——酱汁烤翅根 酱汁烤翅根怎么做
02-10
“烤箱的普及,以至很多人越来越迷恋烤箱菜,不仅做法上简单易操作,而且少油吃起来还健康。今天这道菜用的是翅根,翅根形似小鸡腿,肉质也鲜嫩,超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它,做起来快捷方便,值得一试。至从用上烤箱,我之所...
椰奶鸡汤的做法 椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱 椰奶鸡汤怎么做
02-10
“这道菜是一道有名的泰菜,椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳,别有一番风味。”食材明细主料鸡肉(400克)口蘑(5个)良姜(2片)椰浆(400毫升)干葱(6个)辅料小西红柿(3个)辣椒(5个)香茅(4根)鱼露(10毫升)水(1400毫升)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰...
高汤素丝面怎么做 - 高汤素丝面的做法
02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...
奶香玉米饼的做法 奶香玉米饼~宝宝食谱~ 奶香玉米饼怎么做
01-28
“这是非常简单的一款宝宝饼,十多分钟就搞定,一岁以下宝宝可以把奶换成水。”食材明细主料玉米面(70克)辅料白砂糖(15克)牛奶(60克)鸡蛋(一个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香玉米饼的做法步骤1、准备材料。2、把所有材料...
清炒千张丝怎么做 - 清炒千张丝的做法
02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
番茄牛腩的做法 番茄牛腩—自动烹饪锅食谱 番茄牛腩怎么做
02-10
“这道菜就是用番茄的酸味来中和牛肉的腥味,这两种食材也是比较经典的搭配,如果觉得番茄味道不足,可以适量加一些番茄酱来增香。”食材明细主料牛腩(750克)芹菜(50克)洋葱(50克)番茄酱(100克)盐(8克)大料(2个)料酒(15毫升)辅料番茄(400...
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