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梅肉的知识大全
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东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐怎么做好吃又简单
01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料东北酸菜:适量梅花肉:适量冬笋:适量北豆腐:适量长白萝卜:适量辅料姜片:适量葱段:适量青蒜叶:适量盐:适量糖:适量料酒:适量白胡椒粉:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.酸...
葱爆梅肉怎么做 - 葱爆梅肉的做法
02-10
食材明细主料梅肉(400克)大葱(2根)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆梅肉的做法步骤1、原料2、大葱切段3、梅肉切片先加入耗油和生抽拌匀4、加少许淀粉拌匀5、最后加二勺油拌匀腌制45分钟6...
「美味可口」梅肉白菜粥怎么做好吃又简单
11-01
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料梅肉:大米:水:辅料盐:鸡精:具体步骤1.准备好食材。2.将米与水放入锅中,大火煮开3.待粥沸腾时转小火4.猪肉切碎,用盐腌制五分钟。青菜切粒。5.加入猪肉与青菜...
梅肉小蕃茄怎么做 - 梅肉小蕃茄的做法
03-01
“梅肉与小蕃茄结合一起来品尝,酸甜可口,再加上“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”不断能抗癌而且还能美容.所以大家不妨试一下.还有家里不爱吃水果的孩子们,家长也可以做这...
蜜汁梅肉荷叶饭怎么做 - 蜜汁梅肉荷叶饭的做法
03-01
食材明细主料糯米(一碗)辅料黄甜椒(半个)红甜椒(半个)青豆(适量)香菇(适量)蜜汁梅肉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁梅肉荷叶饭的做法步骤1、制作荷叶饭的所有材料。2、荷叶用清水泡软备用。3、泡好的荷叶用清水洗净,...
梅肉酸菜怎么做 - 梅肉酸菜的做法
01-08
“对于我们这里的人来说,酸菜是冬天餐桌上不可或缺的美食,它做法简单,鲜香美味,有肉有菜还有汤,可谓是吃得痛快。这道梅肉酸菜可算是再简单不过了,只要把肉和酸菜放锅里,放好调味品,就静等美味出锅了,我用的电磁炉炖的,定完时该...
梅肉饼干怎么做 - 梅肉饼干的做法
02-05
食材明细主料面粉(适量)梅肉(适量)辅料鸡蛋(适量)植物油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅肉饼干的做法步骤1、植物油中加入白糖,鸡蛋搅拌均匀2、梅肉切丁3、放入液体中搅拌好再加面粉拌成团4、弄好形状包好放...
梅肉是五花肉吗
03-02
不是。五花肉是位于猪的肚子里,也就是猪的肚子有肉的部分。肥肉瘦肉相间,因为猪不易运动,因而瘦肉比例低。五花肉适合烹调需要长时间炖煮的食物,因为含油较多,肉质不易干,常做的食物有东坡肉、西梅红烧肉。梅花肉属于猪的肩...
蔓越莓酱烤梅肉怎么做 - 蔓越莓酱烤梅肉的做法
01-31
“有了蔓越莓烤肉酱,烤肉变得超简单。某人下班回来闻到味道,就问我在烤什么,哈哈~独一无二的味道,外面可买不到哦~”食材明细主料梅肉(400g)辅料蔓越莓烤肉酱(80g)蜂蜜水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)蔓越莓酱烤梅肉的...
蜜枣梅肉红豆粽子怎么做好吃又简单
02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蜜枣:适量梅肉干:适量红豆:适量糯米:适量辅料干粽叶:适量具体步骤1.糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲...
家庭版梅肉 - 梅肉
01-28
“家里有个小宝贝!小小的时候不吃肉,喂了就吐出来!我很急!怕营养不均衡。现在,食肉一族!因为一家烧烤店里的梅肉总是拽着我不停的光顾!一直想自己做一下…”食材明细主料里脊肉(213克)辅料酱油(适量)白酒(2克)胡椒粉(2克)盐(1克)草莓酱...
长得像梅花的肉 - 梅肉是什么部位
08-11
梅肉,大家应该都挺陌生,但是猪肉却是家喻户晓,其实梅肉就是猪肉的某个部位的俗称。梅肉是什么部位的猪肉呢?大多数人份对于这个问题并不能准确的回答上来。今天,小编就给大家详细的介绍一下梅肉是什么部位的猪肉吧,让大家...
腊汁梅肉怎么做 - 腊汁梅肉的做法
02-29
“记得以前在国内上学的时候经常和朋友去吃自助餐.自助餐里面那么多的种类我最喜欢的就是腊汁梅肉.那个时候我才10几岁根本不会做饭,总觉得这腊汁梅肉特别神奇,但却从没想要研究过.前些天本来是想给老公烤黑胡椒猪排...
吃了有什么好 - 梅肉是什么肉
11-25
蛋白质、碳水化合物、脂肪是我们人体必需的三大营养元素,一般来说蛋白质主要是由鸡蛋、牛奶等物质提供,碳水化合物则由大米、面食等充当角色,而脂肪最直接的来源就是我们日常所吃的肉类了,接下里就给小伙伴们认识一下梅肉...
蜜汁梅肉怎么做 - 蜜汁梅肉的做法
01-11
“蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。”食材明细主料猪梅花肉(500克)蜂蜜(适量)红腐乳(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)清水(适量)植...
照烧梅肉怎么做 - 照烧梅肉的做法
03-01
“这款“照烧梅肉”实际上我用的是两种调料,【日式照烧酱】和【蒜香烧烤酱】,之所以采用这种做法,也是源于偶然的一次尝试的结果。记得上次团购的COOL100的【新奥尔良烤肉料】,本来以为会很受欢迎的,结果我儿子说烤鸡翅很...
炖梅花肉的做法 炖梅花肉(一肉三吃) 炖梅花肉怎么做
12-26
食材明细主料带皮梅花肉(800g)辅料葱姜(适量)豆角(适量)煮鸡蛋(若干)土豆(适量)调料盐(适量)生抽(30g)老抽(50g)八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)甘草(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖梅花肉的做法步骤1、梅花肉切小块用面粉...
梅干菜肉的做法 梅干菜肉的制作 梅干菜肉怎么做
02-26
“猪五花肉很嫩,用来烧干菜肉最好吃了,特香,而且无需其它调料,配料就可以烧。梅干菜又是安全的防腐剂,在这大热天干菜肉可以不用放冰箱保存,吃上几天都没事。”食材明细主料猪肉(适量)辅料梅干菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
01-11
“梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性(梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜,在四川传统筵席菜中咸烧白(梅菜扣肉)和甜烧白刚好组成一对菜。据传,中原汉人南迁后,生活贫寒,很多人从事体力...
梅花肉和梅头肉有什么区别
12-16
1、颜色差异。梅花肉和梅头肉虽然都是猪肩胛骨附近的一块肉,但它们取自不同的范围就导致梅花肉是呈红白相间的颜色,肥瘦相夹,而梅头肉也是比较深红的整片肉,偶尔会有白色纹路夹杂在其中。2、口感不同。梅花肉有肥瘦相间食...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(烧白) 梅菜扣肉怎么做
02-26
“上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白,其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉(一整块)辅料梅菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋(梅菜梅花肉烧雷笋) 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做
12-26
食材明细主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷笋(3根)辅料食用油(2匙)清水(适量)调料食盐(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小许)花椒八角(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜梅花肉烧雷笋的做法步骤1、焯水的雷笋切滚刀块,切葱姜。2、梅...
梅菜扣肉梅菜要炒吗
02-18
要。梅菜扣肉里面的梅菜干在吃之前需要炒一下,不炒直接和五花肉一起蒸,那么可能会影响口感。梅菜干做梅菜扣肉之前炒一下会更香,炒的时候再加一些调料炒出来会更香,炒好的梅菜干做出来的梅菜扣肉里面的梅菜口感会更好,蒸好...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做
01-13
“大家好!我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白,是特色传统名菜,属粤菜客家菜,其中以广东梅州最具代表性。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。希望大家喜欢!!”食材明细主料五花肉(50...
梅菜肉馅的做法 【四川】梅菜肉馅 梅菜肉馅怎么做
01-11
“包子是一直不敢轻易尝试的面食。有时候也会包包子,但好像几乎没做过馅儿。包子好吃不在褶上,包子馅儿才是关键。总是担心自己做的馅儿讨不了喜,只作壁上观。狠下了决心,把包子纳入日常面食。首先,得过馅料一关。就从那一...
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