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家庭制作猪扒咖喱饭 - 猪扒咖喱饭
02-10
食材明细主料猪里脊肉(100克)土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料咖喱块(一盒)面包糠(适量)鸡蛋液(一个)食盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生粉(适量)色拉油(适量)咖喱(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭制作猪扒咖喱饭的做法步骤1、将土豆和胡萝...
益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎么做 - 益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制
02-24
食材明细主料纯牛奶(1升)酸奶发酵剂(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆,晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆,不锈钢内胆,或玻璃内胆,但它们都满...
和风咖喱鸡块饭的做法 家庭制作和风咖喱鸡块饭 和风咖喱鸡块饭怎么做
02-10
食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料食盐(适量)咖喱酱(1盒)生粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(2个)色拉油(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)和风咖喱鸡块饭的做法步骤1、先将鸡胸肉解冻切成自己觉得适合的鸡丁,撒上适量食盐...
烧烤新欢——家庭自制烤蒜 - 烤蒜
02-05
“嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……...
麻辣香锅的做法 麻辣香锅家庭做法 麻辣香锅怎么做
02-28
食材明细主料西兰花(100克)鱼丸(100克)虾丸(100克)莴笋(100克)五法肉(100克)香菜(10克)香菇(50克)海带(20克)莲藕(50克)鱿鱼卷(100克)毛肚(50克)鹌鹑蛋(50克)辅料大葱(10克)姜(10克)蒜(10克)麻椒(10克)灯笼椒(15克)芝麻(适量)豆瓣酱(15克)配料鸡精(适量)老抽(适...
自制红油的做法 家庭自制红油 自制红油怎么做
02-27
“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了,做凉拌菜都需要它。红辣椒:含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。...
家庭腌咸蛋怎么做 - 家庭腌咸蛋的做法
02-23
“今年冬天很冷,总算过去了,现在是初春,阳光也不算太足,甚至的些地方还常常下雨,如果腌咸蛋要曝晒的话,恐怕不是时时能做到,想腌咸蛋,又无炽热的太阳来晒,情急之下,想出了一个办法,就是烤箱。也许会有人问,用烤箱来腌咸蛋,胡扯吧您...
花椒盐芝麻酱花卷的做法 简单家庭面食——花椒盐芝麻酱花卷 花椒盐芝麻酱花卷怎么做
03-01
“北方人的饮食口味讲求浓郁,而南方人喜欢清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜欢吃的北京面食,一是芝麻烧饼,二是芝麻酱花卷儿,都是咸味儿的,味道很浓郁也很香。还有一种可能很多朋友没吃过,那是芝麻酱里加了花椒盐制作的花...
韩式家庭自助烧烤怎么做 - 韩式家庭自助烧烤的做法
02-10
“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜...
荷叶饼 荷叶饼怎么做 - 荷叶饼的做法 家庭自制烤鸭
02-27
“自己做的烤鸭,卖相不好,但是很实惠很好吃,老公赞口不绝。”食材明细主料鸭腿(适量)面粉(适量)辅料黄瓜丝(适量)葱丝(适量)配料甜面酱(适量)烧烤料(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶饼的做法步骤1、买的是鸭腿,感觉比半片...
褡裢火烧的做法 家庭制作老北京风味儿“褡裢火烧” 褡裢火烧怎么做
03-01
“北京的“褡裢火烧”很是有名。提起褡裢火烧,老北京人没有不知道的。它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直享有盛誉。据考证,1876年,顺义人氏姚春宣夫妻俩在北京的老东安市场内摆了一小食摊,在京城首次供应此种食品。它是...
肉夹馍的做法 家庭简易肉夹馍 肉夹馍怎么做
02-25
食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)白芷(适量)八角(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉加入酵母揉成团发酵。2、猪...
家庭面包 - 面包
03-01
“一般做面包的配料都有一定的比率。按我自己认为好吃和瞎琢磨出的经验是;高筋粉500克、汤种150克、鸡蛋1枚、细砂糖30~50克、盐3~5克、鲜牛奶50克(或奶粉20克),活性干酵母3克,最后,合面的软硬度要由水来控制,水大约是30~50克,还...
家庭冰激凌的做法 最全的家庭冰激凌做法经过多次尝试胜雀巢哈根达斯 家庭冰激凌怎么做
02-23
“早晨上班时候看见邻居家小孩对着楼宇门对讲机说。妈妈我很热,吃个雪糕好不好?不行。妈妈可是我热,我很热。o(≧v≦)o其实是她很馋了,现在小孩子哎……于是我想到了书毓已经九个月了,我想要让书毓享受放心的美食。于是开...
家庭自制泡菜怎么做 - 家庭自制泡菜的做法
03-01
“简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好,注意过程中不要沾到油;加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒(3克)干辣椒(25克)生姜(1块)白酒(15克)苹果(1个)鸭梨(1个)胡萝卜(适量)心里美萝卜(适量)水萝卜(适量)菜头(适量)芹菜(适...
什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做
02-28
“很多的时候,都是很忙碌,都是没有时间做费事的菜,随意看家里有什么菜,集合一下,放个鸡蛋一炒,虽然是很简单,营养基本也够啦,也是我很喜欢也很常吃的菜菜,今天的这个什锦鸡蛋小炒和以往不同,是用做荷塘小炒剩下的点点藕和胡萝卜...
大孔油条的做法 家庭自制健康美味的油条——大孔油条 大孔油条怎么做
02-27
“为了做个贤惠的妻子,周末不辞辛苦的给老公做豆浆、煎饼果子,人家一句不喜欢把咱的一片爱心全然否定。“你这么麻烦的做这一堆,还不如直接做点油条给我吃呢,我还爱吃!”是啊,我也爱吃油条!周四晚上开始做老面,周五晚上吃过晚...
红葡萄酒的做法 家庭自酿红葡萄酒 红葡萄酒怎么做
02-27
食材明细主料葡萄(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)红葡萄酒的做法步骤1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很...
虾仁三鲜饺的做法 秘制家庭虾仁三鲜饺 虾仁三鲜饺怎么做
02-24
食材明细主料虾仁(6只)韭菜(一盒)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料花椒(5粒)配料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁三鲜饺的做法步骤1、准备好喜欢的食材。韭菜最好提前泡一下2、准备好面粉3、面粉做到三光政策(盆光,面光,手光)。...
益生菌老酸奶的做法 益菌加家庭自制益生菌老酸奶 益生菌老酸奶怎么做
02-23
食材明细主料纯牛奶(1L)酸奶益生菌(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)益生菌老酸奶的做法步骤1、清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作酸奶的过程中受到杂菌感染,更便于老...
家庭自制南瓜饼怎么做 - 家庭自制南瓜饼的做法
02-10
食材明细主料南瓜(1000G)糯米粉(1斤)辅料白糖(半斤)油(1斤)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭自制南瓜饼的做法步骤1、首先把南瓜皮削掉,将里面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗干净,切成片。2、电高压高里加入少许100G水,将南...
上汤鸽皇乌冬面的做法 家庭制作乌冬面“上汤鸽皇乌冬面” 上汤鸽皇乌冬面怎么做
02-28
““上汤”即为好汤的意思。它泛指,用上好的原料煲或炖的时间够久的浓汤才能称之为“上汤”,这是南方尤其广东一带对好汤的称谓。而北方叫做“清汤”或者“高汤”。今天,就用我昨天制作的鸽汤来做一款面食,而鸽汤要比一般...
椒盐藕夹的做法 【椒盐藕夹】南北方家庭都爱吃的酥炸肉馅莲藕 椒盐藕夹怎么做
02-26
“小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单,可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢?椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜,无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状,加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营...
家庭铁板鱿鱼 - 铁板鱿鱼
03-01
“经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧,有鸡腿啊,鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛,家里的材料什么都有,还有进口的黑胡椒酱呢。”食材明细主料鱿鱼(500克)洋葱(150...
家庭水煮鱼怎么做 - 家庭水煮鱼的做法
02-26
“简单美味的家庭版水煮鱼,虽然卖相上不够好。但是非常美味哦”食材明细主料草鱼(一条)空心菜(半斤)辅料酸菜(一包)配料干辣椒(适量)花椒(30粒)蒜瓣(5瓣)大葱(一小段)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)豆瓣酱(一勺)超辣(口味)煮(工艺)三刻钟(...
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