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米糕的知识大全
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健康传统手工米糕怎么做好吃又简单
04-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟传统手工米糕是中国特有的手工糕点。传统手工糕点在造型上不拘小节,追求的是口感和食材的好坏。选用鸡矢藤的叶子来制作米糕的原因很简单,鸡矢藤具有活...
翡翠米糕怎么做 - 翡翠米糕的做法
02-25
“妈妈上次来给带了好多豌豆,要我做米糕吃。想起老家的豌豆糕我就口水啊口水。这是我第一次做,妈妈指导,但是很不满意我的作品。不过,好吃就行了,下回再努力嘛~豌豆的软糯香甜,和大米的劲道混合起来,软软的,甜甜的,松软可口。...
杂粮米糕的做法 杂粮米糕🌸 杂粮米糕怎么做
12-31
“南瓜,紫薯,山药,都是宝贝儿,莫说是春天,一年四季都可以经常吃,而且这几样都是百搭款,做法百变,有颜有料。给孩子经常吃些南瓜糊,紫薯牛奶条,山药肉粥……等不计其数的菜式点心,能补脾健脑,强身健体,孩子长得好长得快。特别说明:配...
蔓越莓芒果米糕怎么做 - 蔓越莓芒果米糕的做法
01-05
“成品既有蔓越莓杂果的酸甜,又有新鲜果肉的绵甜,好吃。”食材明细主料大米(一碗)辅料蔓越莓干(适量)芒果(半个)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓芒果米糕的做法步骤1、凉米饭一碗。(糯米饭更好,黏性大)。2、蔓越莓杂...
白糖米糕怎么做 - 白糖米糕的做法
12-26
食材明细主料大米(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)发酵粉(适量)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白糖米糕的做法步骤1、大米泡一晚。2、放入豆浆机,选蔬果键,打2次。3、倒入锅里。4、加入适量面粉。5、加入适量糖和发酵...
桂花米糕怎么做 - 桂花米糕的做法
12-27
“简单的米糕,撒上糖桂花,淡淡桂花香味扑面而来。”食材明细主料米糕预拌粉(一包)清水((按比例)适量)辅料糖桂花(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花米糕的做法步骤1、米糕预拌粉,糖桂花准备好。2、米粉倒入大盆按比例加...
阿胶红枣红糖米糕怎么做 - 阿胶红枣红糖米糕的做法
01-02
“我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。”食材明细主料粘米粉(适量)红糖(适量)辅料开水(适量)原味(口味)未知(难度)阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋...
米糕的做法 米糕的制作 米糕怎么做
12-31
“米糕是中国特色传统小吃之一,拥有悠久的历史,它是用黏性大的米或米粉加工制作而成,操作方便耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。”食材明细主料大米(300g)辅料白糖(适量)酵母(3g)玉米油(少量)原味(口味)未知(难度)米糕的做法步骤...
美味的红枣米糕无糖版怎么做好吃又简单
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道在很多饭店里一顿饭最后上桌的甜点。这道菜最大的特点在于米糕中融入的浓浓红枣味。我们对米糕并不陌生,在各个超市里都有得卖,但是根据加入配...
让人怀念的葡萄干米糕怎么做好吃又简单
11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:200辅料牛奶:适量葡萄干:适量酵母:适量糖:适量具体步骤1.以上材料2.粘米粉倒入盆里3.把酵母和糖一起倒入4.加入牛奶太稠就一直加牛奶5.倒入米...
特色美食米糕怎么做好吃又简单
08-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大米:250水:250辅料酵母:3白砂糖:50具体步骤1.将大米放入打粉机打成米粉2.过筛一遍3.米粉中,加入化开的酵母水,白砂糖调匀4.模具刷油5.放装的米糊的模具...
好吃的大枣红糖米糕怎么做好吃又简单
09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟健康营养的食物食材很多但是其实相对小吃的话其实多半是不太营养的,但是今天给大家推荐的一款就是大枣红糖米糕食材是很营养的,所以相对来说我是推荐大...
美味的山药米糕怎么做好吃又简单
08-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟山药是大家都熟悉的食材,它具有滋养强壮,助消的作用而且对脾虚腹泻、肺虚咳嗽山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病等功效。是是一种很好多食材。山...
彩虹米糕怎么做 - 彩虹米糕的做法
01-31
食材明细主料大米粉(600g)胡萝卜(1个)菠菜(4颗)红心火龙果(半个)南瓜(1/4个)辅料蓝莓(10个)糖(4匙)糖桂花(2勺)盐(1.5匙)黑芝麻(3g)猕猴桃(1个)柠檬(1/4个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹米糕的做法步骤1、用料合集:大米粉1袋、红心火龙...
八寸抹茶蒸米糕怎么做 - 八寸抹茶蒸米糕的做法
01-09
“这几天上班没事在逛淘宝的时候,无意中看到农家大米粉,在宝贝详情中了解到大米粉还可以做米糕。于是已最快的速度下单,第二天就收到宝贝了,按照淘宝宝贝详情说明,操起起来与做戚风蛋糕一样,只不过把面粉改为大米粉,把用烤箱...
美味早餐牛奶豆沙蒸米糕怎么做好吃又简单
01-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:100毫升粘米粉:110糯米粉:22红豆沙:适量辅料盐:适量绵白糖:20具体步骤1.粘米粉,糯米粉,糖,盐混合。2.把混合好的粉过筛。3.加入牛奶和成米浆。有人说...
台南米糕怎么做 - 台南米糕的做法
02-28
食材明细主料糯米(200g)肉丝(100g)辅料干香菇(适量)虾米(适量)油葱酥(适量)配料胡椒粉(适量)酱油(适量)米酒(适量)麻油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台南米糕的做法步骤1、香菇,虾米先泡水,在切丝,肉丝先用胡椒粉,酱油腌过。2、糯...
古早味米糕怎么做 - 古早味米糕的做法
02-05
“我骨子里是不折不扣的老人魂,除了味蕾偏爱古早味,家居布置或是厨房用品也觉得老东西特别有味道。所以很多时候,还是爱用古法来制作料理。这次分享的古早味米糕,是从总铺师舅妈那偷师来的,她说好吃的米糕,得先把糯米给蒸好...
玫瑰米糕怎么做 - 玫瑰米糕的做法
12-30
食材明细主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰馅(150g)辅料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)红枣(3个)黑芝麻(1g)蔓越莓(6个)葡萄干(18个)调料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰米糕的做法步骤1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均匀...
鸡年吉祥米糕的做法 【辽宁】鸡年吉祥米糕(二) 鸡年吉祥米糕怎么做
01-11
“辽宁地区鲜族人比较多,因此会制作好多鲜族人特有的特色食品,这款米糕,我是利用的翻糖工具,土洋结合了一番。创作的主题是#鸡年吉祥#,两只小鸡身上分别写着吉祥,寓意新年吉祥如意。这次和了一斤的面,制作了几种造型的米糕,每...
清甜米糕怎么做 - 清甜米糕的做法
12-31
食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(80g)辅料糖粉(50g)调料水(150ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清甜米糕的做法步骤1、粘米粉过筛。2、糯米粉。3、二粉加糖粉拌匀。4、一勺勺加入粉中。5、快速搅拌均匀。6、拌匀成小颗粒...
时蔬颗粒面米糕的做法 宝宝辅食【12+】时蔬颗粒面米糕 时蔬颗粒面米糕怎么做
01-04
“适合十二个月以上宝宝食用,可以锻炼宝宝的咀嚼能力和动手能力。适合不爱吃蔬菜的宝宝”食材明细主料多味颗粒面(适量)辅料西蓝花(适量)胡萝卜(半根)大米粉(50克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬颗粒面米糕的做法步骤1...
酒酿子米糕的做法 酸甜美食一一酒酿子米糕 酒酿子米糕怎么做
01-03
“在外面买过米糕,老板说用酒酿子发酵,详细的肯定不会说。我自己琢磨着做,味道软糯香甜。”食材明细主料粘米粉(适量)酵母(适量)酒酿子(适量(不要米粒))辅料白砂糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒酿子米糕的...
玉米米糕怎么做 - 玉米米糕的做法
01-09
“1.大米跑2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)2.打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状3.放置发酵至有空或者有点酸味即可4.磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,5.上锅...
酒酿白糖米糕怎么做好吃又简单
10-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:330白糖:75辅料酵母:半勺红枣干:适量干玫瑰花瓣:适量干桂花:适量具体步骤1.大米粉+水+白糖搅拌均匀,微波炉加热2分钟,中途搅拌一次2.冷却后过筛加入酵...
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