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核桃培根司康怎么做 - 核桃培根司康的做法
02-23
“昨天做蛋挞还剩下一点淡奶油,不用要坏掉了,于是想到了做这个司康。因为儿子喜欢吃咸的,就做了个咸味的司康。把牛奶换成了淡奶油增加了奶香味,加上核桃和培根的完美结合,真是太好吃了!”食材明细主料低粉(170克)鸡蛋(1个)淡奶...
迷迭香司康怎么做 - 迷迭香司康的做法
02-23
“传统司康(Scones)归类为快速面包依靠泡打粉小苏打酵母蓬发英式美式早餐下午茶搭配咖啡或茶食用《钱伯斯词典》认为“司康”这个词源于盖尔语意思是不成形的一团浓郁的黄油香味外皮酥脆内部柔软一口咬下去是多层的这是...
香葱起司司康怎么做 - 香葱起司司康的做法
02-05
“如果你喜欢葱油饼,你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包,吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心,这个司康正正戳中我味蕾点,强烈推荐!!”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(6g)细砂糖(15g)盐(3g)无盐黄油(80g)原...
玉米奶酪司康的做法 玉米奶酪司康 玉米奶酪司康怎么做
01-09
“简单的食材,简单的做法,半个小时搞定,外皮酥脆、里面松软,淡淡的玉米味、浓浓的奶酪香,可搭配咖啡或红茶,享受美好的下午茶时光。”食材明细主料低筋面粉(150g)泡打粉(3g)细砂糖(10g)黄油(35g)酸奶(48g)熟玉米粒(50g)奶酪(50g)辅料盐(2g)...
什锦坚果司康饼怎么做 - 什锦坚果司康饼的做法
01-02
“司康饼的口感是外酥内软,加了坚果更好吃,吃起来有坚果的香脆。我买的每日坚果,里面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干和红枣干,除了红枣干没有放进去,其他都放,为方便操作和吃起来的口感更好,用剪刀把这...
爱尔兰奶油司康怎么做 - 爱尔兰奶油司康的做法
01-04
“司康(scone)是英国人爱吃的一种点心,口感介于湿润的派和无蛋蛋糕之间。传统的司康是三角形,以燕麦为主要原料,在浅锅中煎烤而成。流行到如今,很多咖啡馆和甜品店里都有它的身影。现在一般以烤箱烘烤而成,形状除了三角形,也...
低糖葡萄干司康怎么做 - 低糖葡萄干司康的做法
12-30
“最近很火的蔓越莓司康,我来挑战下,家里刚刚好没有蔓越莓了,用葡萄干也是也可以的。听说小白都会哦,来一个低糖版,减脂,外酥里软的葡萄干司康。无需任何技巧,搅一搅,拌一拌就可以成功,赶紧来试试吧!”食材明细主料低筋面粉(200...
葡萄干司康的做法 香浓的--葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
02-26
食材明细主料高筋面粉(125G)黄油(30G)细砂糖(20G)盐(2G)干酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄干(20G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。2、2、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。...
佛手风味红茶司康怎么做 - 佛手风味红茶司康的做法
01-04
“浓香的饼干用来送人,自己还是更乐意用低油少糖的司康来作日常之食。向来更乐意清淡味的玉米油,很久没做过黄油版本的司康。这一次借着黄油饼干的势头,忽然就决定要做一次黄油版本的红茶司康。喜欢茶香浓郁,用足了3包6克...
桂圆司康怎么做 - 桂圆司康的做法
01-07
“需要用到的工具:手动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆、电子秤、面粉筛、案板、擀面杖、保鲜膜、羊毛刷、锡纸”食材明细主料黄油(40g)低筋面粉(150g)细砂糖(20g)鸡蛋(1个)牛奶(20g)桂圆干(20g)泡打粉(3g)辅料朗姆酒(适量)蛋黄液(适量(...
燕麦司康饼怎么做 - 燕麦司康饼的做法
01-08
“司康饼,下午茶漂亮盘架上的必备款。搞过烘焙的人都知道,最入门、最省事、最不易失败的面包,只有司康,没有之一。参考著名美食达人君之的方子,用酵母冷藏发酵法,而不是一般做司康饼的泡打粉速发法。”食材明细主料普通面粉...
香肠司康怎么做 - 香肠司康的做法
01-09
“今天这道【香肠司康】不是甜的,是咸香口味的。添加了纯肉美味的香肠、新鲜的小葱,更美味也更营养。做法也很简单,烘焙小白也能一看就会。最重要的是,这道【香肠司康】一点都不费时间。食材混合拌匀,切块,烤熟即可。烘烤时...
苹果司康怎么做 - 苹果司康的做法
01-04
“正是苹果的季节,一堆青苹果正在慢慢变黄,忽然想起曾经为了对付苹果收藏了一个苹果系列。赶紧翻出来应付今年的苹果。临时起意,简单而快手的司康最是适用。泛黄的苹果最是香甜,拣出那个最黄的,尚未切开,就已是浓浓的苹果香...
葡萄干司康饼的做法 旅行青蛙的葡萄干司康饼 葡萄干司康饼怎么做
01-07
“一款近期十分火爆的游戏——旅行青蛙,虽然《旅行青蛙》设计师说这青蛙是丈夫不是儿子,但我想不论这人物设计是谁,也依然会迷倒不少玩家。我们会牵挂它究竟去哪里了,寄了什么明信片回来,为了不让它捱饿,每次回来还要帮它备...
抹茶葡萄干司康的做法 下午茶轻松做:天然酵种抹茶葡萄干司康 抹茶葡萄干司康怎么做
02-29
“酵母版司康已经很健康了,咱今儿用天然酵种做个司康,既变废为宝(我们家庭喂养天然酵种大部分时间都是冷藏进行,每周只在周末取出喂养几次,但那几次喂养所需要丢掉的废弃酵种也还是让很多人心疼),又美味健康,而且方便快捷,做早...
薰衣草司康怎么做 - 薰衣草司康的做法
02-27
“梦呓般的花语,像薰衣草般的淡淡紫色,让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……”食材明细主料薰衣草(10g)牛奶(125ml)低筋面粉(250g)酵母(6g)黄油(70g)砂糖(60g、)蛋黄(少许)香草(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)薰衣草司康的做法步骤...
全麦巧克力香蕉司康怎么做 - 全麦巧克力香蕉司康的做法
01-08
“没有用泡打粉,用酵母做了替代。”食材明细主料全麦粉(125g)香蕉(半根)巧克力(12g)鸡蛋(一个)黄油(30g)酵母(2g)辅料水(少量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦巧克力香蕉司康的做法步骤1、酵母溶于少量水中,静置几分钟2、全麦...
坚果司康怎么做 - 坚果司康的做法
01-11
食材明细主料低粉(150克)泡打粉(5克)细砂糖(25克)黄油(50克)蛋液(25克)牛奶(40克)坚果碎(30克)辅料盐(少许)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)坚果司康的做法步骤1、低粉、泡打粉和盐混合均匀后过筛,加入切成小块的黄油。2...
法兰西玫瑰司康怎么做 - 法兰西玫瑰司康的做法
02-05
“这款玫瑰司康是用的美天寄来的青山老农使用产品中的其中一种——法兰西玫瑰,超级浓香,特清新的味道。感谢美食天下!感谢青山老农!玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性...
司康芝麻饼怎么做 - 司康芝麻饼的做法
01-04
“烘焙入门级都算不上,面粉、黄油、鸡蛋等材料霍霍一下,发酵完成就可以直接烤起来了啦,舍弃了网上大多方子都加入的化学膨松剂—泡打粉,我只用了酵母来做,时间虽然稍久一点,但是娃吃着放心呀。”食材明细主料面粉(100g)黄油(35...
蔓越莓司康怎么做 - 蔓越莓司康的做法
12-26
“司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。”食材明细主料黄油(150克)幼砂糖(60克)低筋面粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓干(50克)辅料盐(2克)泡打粉(7克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
扛把子司康的做法 不用发酵and揉面——扛把子司康就是这么简单 扛把子司康怎么做
01-02
“焦黄诱人的外表搭配又软又酥的口感一出炉就让现场的秩序混乱起来连一直号称自制力强的糖果粑粑也根本停不下来直播的时候很多小伙伴要配方想回去试试你看这不就来啦”食材明细主料面粉(200g)细砂糖(25g)泡打粉(6g)奶油奶...
葡萄干司康的做法 望星空---葡萄干司康 葡萄干司康怎么做
02-26
“焙乐格格有开始做司康啦,谁让我家宝宝喜欢啊”食材明细主料高筋粉(375g)牛奶(120g)糖粉(80g)鸡蛋(1pcs)干酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)葡萄干(50g)橙汁(适量)蛋黄液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干司康的做法步骤1、原料A...
星星蜜豆司康怎么做 - 星星蜜豆司康的做法
02-23
“司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。”食材明细主料低粉(150克)辅料玉米油(40克)蜜豆(适量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)半...
火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄干司康 火腿奶酪司康怎么做
03-01
“制作司康面包是不需要发酵的,不但不需要发酵,还不需要下功夫揉面,揉久了面团儿反而效果不好。其实,它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理,您只要会做麦芬蛋糕,做这款司康就没问题,它既是面包的蛋糕,又是蛋糕的面包。。。。”食...
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