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泡发的香菇煮多久熟
07-11
8分钟至10分钟。煮泡发的香菇所用的时间,跟香菇的大小以及烹饪的火候有关。香菇切片后煮,需要煮8分钟左右,香菇切块煮,需要煮10分钟左右。香菇整只煮,则需要酌情增加煮制的时间。干制的香菇需要放在清水或温水中泡发后,仔细...
泡发的银耳隔夜能吃吗
07-01
可以。泡发后放置一夜的银耳也可以食用,但是不建议经常性食用。泡发隔夜的银耳,放置的时间过长,会导致细菌大量滋生,最好不要再食用。如果要食用,建议煮熟后再食用。泡发后不能一次性食用完的银耳,可以放在冰箱冷藏室里储存...
泡发海参怎么做好吃又简单
01-19
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料海参:4条辅料清水:适量具体步骤1.海参,看外形有2种,一般都是买这2种,不知道是不是有分公母呢?大的是公还是母?哈哈海参白色那些是盐霜2.海参洗去外面的盐...
鲍鱼干怎么泡发
07-09
先将鲍鱼干放入干净的清水里浸泡48小时,需要注意的是浸泡期间要换水,这样可以让鲍鱼里的杂质吐出来,更干净;还有用刷子将鲍鱼表面和里面的内脏刷洗干净。泡好的鲍鱼放入开水锅内小火炖煮1小时左右。这样鲍鱼干就彻底的泡...
教大家几个小妙招 - 芸豆来不及泡发怎么办
07-13
芸豆是豆类当中非常常见的芸豆,它的外表是白色的,摸上去非常的光滑。很多人都喜欢吃芸豆,会把芸豆制作成各种美食,比如说凉拌芸豆或者是芸豆拌饭等等,那芸豆我们一般吃的时候都要先泡发开,否则不容易煮烂。如果芸豆来不及泡...
干榛菇泡发之后味道真香 - 干榛蘑要泡多久才行
11-09
干榛蘑是一种很常见的菌类食物,经常出现在人们的餐桌上,不仅味道鲜美,而且口感非常好。但是干榛蘑是需要泡发后才能食用的。很多厨房小白就会问干榛蘑要泡多久?干榛蘑可以怎么做?接下来这篇文章就为大家解答一下这个问题...
贡菜怎么泡发以后保持绿色的
01-12
贡菜是目前市场上必将受欢迎,且营养价值高的一种高档脱水蔬菜,平时买回来之后乣泡发才能那么贡菜怎么泡发以后保持绿色的新鲜感呢?其实只要多做几个步骤,就可以轻松搞定,一起来学习一下吧。贡菜怎么泡发以后保持绿色的1.持...
泡发香菇有什么注意事项呢 - 香菇泡多久就不能吃了
05-18
喜欢做饭的朋友,一定知道一个比较惊奇的知识,其实在吃香菇之前,一定要将香菇进行浸泡,但是问题来了,香菇泡多久就不能吃了?泡发香菇的一些注意事项是什么呢?别着急,对这方面好奇的朋友请往下看小编这一期文章呢,就想要和大家...
泡发的海带怎么储存
10-29
1、用清水把海带浸泡着,每天换水,这样可以储存3天左右。2、用食盐均匀涂抹在海带上,可以防止海带腐烂,这样可以储存7天左右。3、把泡好的海带装进保鲜袋里,放进冰箱冷冻室中,这样可以储存1个月左右。4、将泡好的海带再次干...
干海参泡发需要用盐水
07-20
不需要。泡发干海参最好的方式就是用冷水浸泡。在泡发海参之前注意选择干净,无油无盐的器皿,最好是使用砂锅等透气性好的工具,并且在使用冷水浸泡的过程中注意控制好温度,最好是放置在冰箱的冷藏室,并且在泡发的过程注意及...
干海参的泡发方法 - 干海参煮多久熟
05-29
海参是我们平常生活中一款昂贵的滋补食品,海参有着丰富的营养成分和身体功效,因而被不少人群用作强身健体的宝贵食材。海参的味道香浓有韧劲,吃过海参的人士都对海参有深刻的印象。市场上买回的海参通常是干海参,海参经过...
泡发腐竹的做法 怎样短时间泡发腐竹 泡发腐竹怎么做
01-04
“想吃腐竹,但是泡发时间太久~今分享一个短时间泡发腐竹的方法。”食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(1匙)温水(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡发腐竹的做法步骤1、取适量腐竹放入盆中。2、将腐竹剪成小段,加入一匙盐...
海参的泡发怎么做好吃又简单
11-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料海参:20个水:3L辅料具体步骤1.浸泡海参:先用纯净水在冰箱冷藏室内浸泡两天左右,将干海参泡软,参体有硬芯需继续浸泡其间换水至少每天二~三次2.这是泡发...
泡发海带怎么做 - 泡发海带的做法
02-25
“自己动手泡发的海带,吃起来比外面卖的放心了许多。”食材明细主料干海带(适量)辅料碱面(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡发海带的做法步骤1、干海带适量。2、提前用凉水泡一晚,就成这样了。3、海带清洗干净后捞...
发菜需要泡发多长时间
11-19
发菜这一食材,相信小伙伴们们对它并不陌生,它很受南方人的喜爱。我第一次听到它的“大名”,还以为它是属于蔬菜中的一种,其实不然,发菜它是一种藻类。它的存在距今已有上百年的历史,在古代,它便已经是宫廷的一道名菜。在食用...
泡发的海参蒸多久能熟
05-29
5分钟。干制的海参,在泡发的过程中,需要放在水中煮,本身就是熟的,所以蒸的时间不需要过长。海参是常见的食材,主要分布在印度洋,中国南海、东海等地。海参的吃法以及烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、煮汤吃、煲粥等。海参...
干鱿鱼怎么泡发
05-24
说到鱿鱼呀,大家肯定都是不会陌生的。而且大家都知道鱿鱼有湿的也有干的。但是干鱿鱼怎么泡发?相信这也是一个很令人发愁的问题。但看过这篇文章之后就不用在发愁了,因为你即将知道几种泡发干鱿鱼的方法。一、干鱿鱼怎...
干贝娃娃菜的做法 干贝娃娃菜-----节后刮油减肥菜【附干贝的泡发方法】 干贝娃娃菜怎么做
02-25
食材明细主料干贝(20克)娃娃菜(3棵约600克)辅料盐(3/4茶匙)白糖(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生姜(8克)大葱(5克)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干贝娃娃菜的做法步骤1、1、干贝冲洗干净放入小碗中,加入小半碗的水浸泡2小时,再放入1茶匙料...
木耳应该怎么泡发 - 有点霉味的木耳还能吃吗
07-01
木耳,应该没有朋友不认识吧,毕竟是一种菜市场、超市、餐桌上都能经常见到的蔬菜。相信很多朋友都吃过木耳,也会买回家自己做来吃,可有点霉味的木耳还能吃吗?现在我们就来了解下。一、有点霉味的木耳还能吃吗当然不能啊!除...
豆筋要泡发吗
06-10
豆筋其实就是在煮豆浆的时候,上面产生的一层豆皮,把它晒干之后就是豆筋了。一般从菜上市买回来的豆筋都是干的,那么豆筋要泡发吗?如何来烹煮豆筋会比较好吃呢?今天就来跟大家聊聊关于豆筋的一些烹煮小知识。一、豆筋要泡...
干海参如何泡发
10-08
海鲜深受大众喜爱,可是不靠海的朋友平时很难吃到名贵又新鲜的海鲜产品。海鲜干制品简直是人类最聪明的贮存方法之一。作为名贵海鲜制品的干海参如何泡发,泡发的好与不好,是海参美味与否的关键。本站的小编来教教大家。一...
干鲍鱼要怎么泡发
07-09
将干鲍鱼放在冷水中浸泡24个小时,再放入开水锅内小煮1至2个小时,关火以后焖5个小时至6个小时即可。干鲍鱼放在冷水中浸泡后,需要用刷子刷掉表面的黑膜,再放入锅中小火煮,这样会更加卫生。干鲍鱼的质地比较坚硬,烹饪之前需要...
干参怎么泡发
05-19
大家吃过干参吗,知道干参怎么泡发吗,这款美食的泡发方式比较多,我们可以根据自己的喜好选择合适的方式来泡发,这款美食的口感也是不错的,可以做成各种美味的食物来吃哟,大家可以尝试一下自己动手做这款美食来吃。干参怎么泡...
口感饱满的泡发海参怎么做好吃又简单
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料海参:50辅料水:适量具体步骤1.海参洗净,泡水2.放冰箱冷藏3.第二天,长大了一点,换水4.同时去肠子,沙嘴5.肚子的东西6.继续冷藏7.第四天,放暖水瓶里一天8....
泡发腐竹需要多长时间
12-03
1-3小时。泡发腐竹要用冷水泡发,这样不会影响腐竹的味道,腐竹在保存的时候可以用清水浸泡保存,能保存2-4天,用清水浸泡腐竹保存法,每天需要更换一次水这样腐竹才不会变质坏掉,干腐竹在保存的时候就要放在干燥通风的地方保存...
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