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全麦牛奶饼干的做法 全麦牛奶饼干-好吃更健康 全麦牛奶饼干怎么做
02-26
食材明细主料全麦粉(120g)低筋粉(120g)奶粉(40g)鸡蛋+牛奶(95g)绵白糖(55g)沙拉油(16g)小苏打(1ml(1ml的量勺一平勺))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦牛奶饼干的做法步骤1、所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入...
健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做 - 健康粗粮全麦胚芽馒头的做法
03-01
“买到了麦芽,学做麦芽全麦馒头,本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉(11/4杯)全麦面粉(1/2杯)辅料酵母(1茶匙)面包机酵母(适量)1/8高效活性酵母(适量)水(1/21/4杯)麦芽(1/4杯)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
绣球全麦包怎么做 - 绣球全麦包的做法
02-10
“早就想动手做这款有着漂亮造型的面包了,继续拿出手工揉面的干劲,誓要做个铁臂厨娘哈,其实也没自己说的这么夸张,只是觉得每回做一次面包,又是这机子又是那机子的,忙活完要洗一大堆的东西,反正面团的量不大,自己揉一下也很快...
全麦长条扭花饼干的做法 黄油全麦长条扭花饼干 全麦长条扭花饼干怎么做
02-26
“继上次的长条面包之后,看小朋友吃起来方便,又推出了这款长条饼干成品图无法添加了,不知是什么的问题,就一张图片可以看了哦”食材明细主料低粉(135克)白芝麻盐(15克)全麦粉(50克)黄油(30克)牛奶(100克)辅料苏打(1/2小勺)奶香(口味)烘...
全麦核桃葡萄面包怎么做 - 全麦核桃葡萄面包的做法
02-29
“这款面包是同“小小计划”学的,只是略有改动,提子换成了葡萄,黄油换成了玉米油。用料丰富,且含油和糖量也不高,松软可口很适合家常食用。”食材明细主料高粉(175G)全麦粉(75G)糖粉(20G)辅料玉米油(10G)葡萄干(50G)熟核桃碎(50G)酵母(3...
全麦干果方块酥怎么做 - 全麦干果方块酥的做法
02-24
“一直没敢做全麦饼干,因为全麦面包是不受欢迎的——口感粗。虽然饼干与面包不同,总不敢轻易尝试。然而,孟老师中全麦干果方块酥实在太诱人,况且,几乎所有材料都有,制作简单,花不了多少时间。而先前的玉米条获得了一致的称赞...
全麦无油杏仁面包怎么做 - 全麦无油杏仁面包的做法
02-27
“全麦面粉的营养成分很高,虽然口感没有其他的面粉来的好,可是健康啊,所以有兴趣的朋友不妨试试,好了,不废话了,也整不出啥好句子来,直接上步骤吧!”食材明细主料高粉(260克)辅料鸡蛋(1个)水(适量)杏仁(适量)米酒(100克)配料糖(30克)盐(2克...
全麦圣诞花环面包的做法 全麦圣诞花环面包(手工揉面) 全麦圣诞花环面包怎么做
02-10
“MerryChristmas!面包花环,观赏性和实用性并重!”食材明细主料全麦高粉(250g)细砂糖(30g)盐(3g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)黄油(40g)辅料蛋液(少许)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦圣诞花环面包的做法步骤1、准...
黑芝麻全麦馒头怎么做 - 黑芝麻全麦馒头的做法
02-23
“芝麻做出的馒头虽然黑乎乎的不太好看,可是黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。”食材明细主料面粉(600g)全麦面粉(200g...
全麦煎饼的做法 【健康全麦煎饼】----20分钟搞定的营养快速早餐 全麦煎饼怎么做
02-26
“这个煎饼其实就是外面卖的煎饼果子少了果子而已,因为果子是油炸东西,一是不健康,二是大清早尽量避免油性太大的东西,三是家人都不喜欢里面的果子,四是少了油炸果子的过程,节省了早餐制作的时间。我又在里面添加了全麦粉,营...
全麦发酵葱油饼怎么做 - 全麦发酵葱油饼的做法
02-25
“全麦粉,看起来粗糙了些,不过,保留了麸皮中大量的维生素、矿物质和纤维素,营养价值比普通粗粮更多!坊间流传“领导食谱”中显示,领导们不像一般人想象的那样满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,少量的肉类。专家指出,现在...
全麦薯泥包怎么做 - 全麦薯泥包的做法
02-10
“新买的一包全麦面包粉,第一次弄感觉有点新鲜,原来里面藏着这么多的好东东(有燕麦片,葵花籽,亚麻籽,荞麦粉,小麦膳食纤维粉,麸皮,谷朊粉,可可粉),也怪不得不大的一包价格却有点小贵了,正好昨天做红薯饼还剩下一些薯泥,把它弄成馅料...
全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做
02-10
“家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...
全麦香葱小花卷怎么做 - 全麦香葱小花卷的做法
03-01
食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4...
中种全麦芝麻土司怎么做 - 中种全麦芝麻土司的做法
02-10
“黑芝麻加上全麦。孟老师的圆柱形土司面包。没有圆柱土司盒,方土司也是一样。形状而已,并不影响口味。全麦与黑芝麻,都被归于养生食材。喜欢黑芝麻等人不少,喜欢全麦的人却不多。全麦口感粗,不太讨喜。可是,偏偏就会喜欢上...
中种麦片全麦面包怎么做 - 中种麦片全麦面包的做法
02-10
“完全全麦,不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前,各种猜测:会不会不容易出筋?会不会出筋很慢?。。。甚至计划见势不妙,即刻移交面包机。。。试了才知道,其实没那么难。照样十分钟出膜。只是有点担心它不够结实,又刻...
花生酱全麦饼干怎么做 - 花生酱全麦饼干的做法
02-29
“此款饼干是我在美食网上学会的第一道饼干,非常喜欢。花生酱的香甜加上全麦粉的糙香,口感很是不错!”食材明细主料黄油(75克)花生酱(75克)白砂糖(50克)鸡蛋(1个)全麦面粉(110克)玉米淀粉(40克)辅料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)...
全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做
02-26
“上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉,拿着时心里还在忐忑,这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜,美的我做了吐司面包和这餐包。当然,我做餐包是有私心的,一来天冷外面吃早餐容易进寒气,二来马上年关省省开支,三...
乌龟全麦包怎么做 - 乌龟全麦包的做法
02-27
食材明细主料高筋面粉(100克)全麦面粉(100克)辅料蛋液(35克)牛奶(110克)细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌龟全麦包的做法步骤1、除黄油以外的所有原料都放入打蛋机内2、搅拌至基本成团后加...
汤种全麦土司怎么做 - 汤种全麦土司的做法
02-25
食材明细主料高筋面粉(300g)全麦面粉(150g)糖(50g)盐(6g)即发酵母粉(8g)全蛋(2个)奶粉(30g)汤种(120g)水(150g)无盐黄油(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)汤种全麦土司的做法步骤1、将糖、盐、鸡蛋、奶粉、汤种、水等放入面包桶中,...
麸皮全麦面包怎么做 - 麸皮全麦面包的做法
02-10
“纯全麦,再添加麸皮,外裹白芝麻,怎能舍弃它?直接法发酵,没有中种的漫长等待,也没有汤种的工序与时间。直接把各种材料揉合成面团,就可以开始面包之旅。不再心怀忐忑,之前的成功让人对将全麦粉揉出薄膜已是信心满满。面团很快...
芝麻全麦消化饼怎么做 - 芝麻全麦消化饼的做法
02-27
食材明细主料全麦粉(120克)燕麦粉(20克)植物油(60克)红糖(30克)盐(1/2小匙)小苏打(1/2小匙)牛奶(2大匙)黑、白芝麻(各1大匙)燕麦片(1大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻全麦消化饼的做法步骤1、全麦粉,小苏打,盐,红糖等过筛混合,...
全麦麦芬 的做法 【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬 全麦麦芬 怎么做
02-23
“这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的,既不用打发蛋清,也不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦,不要在等待啦,跟着番茄学起来!”食材明细主料低筋面粉(55g)泡打粉(1/2勺)鸡蛋(25g)玉米油(50g...
全麦奶油土司怎么做 - 全麦奶油土司的做法
02-26
“土司的做法是用的北海道的配方,只是把里面低粉换成了全麦面粉,这全麦面粉囤货在家里,得一点点的消耗吖~味道还真不错的,奶香加上麦香~”食材明细主料高筋面粉(270g)全麦面粉(30g)牛奶(100g)淡奶油(80g)鸡蛋液(40g)辅料糖(40g)酵母(5g...
无糖全麦面包的做法 德普烤箱食谱——无糖全麦面包 无糖全麦面包怎么做
02-05
“无糖更健康”食材明细主料高筋面粉(220g)全麦面粉(40g)黄油(21g)温水(125g)核桃仁(50g)蛋液(30g)辅料无糖改良剂(15g)盐(2.8g)酵母(5g)杏仁片(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无糖全麦面包的做法步骤1、合影,2、将水和酵母混合,...
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