食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炸藕丸子的做法步骤
1、准备猪肉馅。
2、藕去皮切碎。
3、肉馅中加入辅料中所有食材。
4、顺一个方向搅拌上劲。
5、放入藕丁。
6、搅拌均匀。
7、做成丸子生坯,这样炸的时候不用手忙脚乱。
8、油温五成热下锅炸。
9、炸制金黄色熟透出锅,想吃脆的等油温升高在复炸一次。
10、出锅了。
1、准备猪肉馅。
2、藕去皮切碎。
3、肉馅中加入辅料中所有食材。
4、顺一个方向搅拌上劲。
5、放入藕丁。
6、搅拌均匀。
7、做成丸子生坯,这样炸的时候不用手忙脚乱。
8、油温五成热下锅炸。
9、炸制金黄色熟透出锅,想吃脆的等油温升高在复炸一次。
10、出锅了。