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1、食材备好。
2、秋葵放入锅里焯水断生。
3、切成片放入深底盘里。
4、鸡蛋加的盐和水稀释搅匀。
5、把蛋液倒入装有秋葵的盘子里放入蒸锅蒸至定型。
6、一点肉末放入炒锅加少许生抽,盐,料酒胡椒粉炒熟备用。
7、炒熟的肉末撒在鸡蛋羹表面。
8、倒上适量蒸鱼豉油。
9、撒上葱花接着再蒸5分钟美味即成。
10、蒸好的很好吃。
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