“花菜是家里常吃食材,它的营养早已不用多说,算是蔬菜中的首选了,特别是它有抗癌作用。这次配上笋干菜和龙骨来做做汤味道也很好哦。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
笋干菜花菜龙骨汤的做法步骤
1、食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜
2、将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3、加入一些清水。
4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即可。