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1、准备牛肉馅,提前腌制
2、蒜毫切小块
3、扇贝上锅蒸5分钟
4、胡萝卜切丝
5、先炒牛肉,5分熟时放蒜毫,放少许盐因为牛肉腌制过,快出锅时放入胡萝卜翻炒,出锅后用柠檬点缀,吃的时候将柠檬挤汁,均匀淋在食材上
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