食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒猪耳根的做法步骤
1、准备材料
2、杭椒滚刀,猪耳根切片
3、下开水锅中焯透,倒出待用
4、净锅放底油炸葱姜蒜小米椒
5、放入主料,和调料,翻炒均匀
6、翻炒均匀关火装盘即可
小窍门
1。猪耳根是卤的已经有些咸味,加适量生抽调味就可以了
1、准备材料
2、杭椒滚刀,猪耳根切片
3、下开水锅中焯透,倒出待用
4、净锅放底油炸葱姜蒜小米椒
5、放入主料,和调料,翻炒均匀
6、翻炒均匀关火装盘即可
1。猪耳根是卤的已经有些咸味,加适量生抽调味就可以了