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蒜苔肉丝的做法 春季小炒——蒜苔肉丝 蒜苔肉丝怎么做
蒜苔肉丝的做法 春季小炒——蒜苔肉丝 蒜苔肉丝怎么做
醉香屋
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苔肉丝的做法步骤
- 1、蒜苔洗净切小段。木耳洗净择成小朵,用开水焯一下。
- 2、肉切丝,加姜丝、少许酱油、胡椒粉、生粉、腌制几分钟。
- 3、炒锅放油烧热后放入肉丝煸炒,八成熟盛出。
- 4、把蒜苔放进锅中翻炒,大约两分钟,放入木耳,约半分钟后放入炒好的肉丝、鸡精,出锅。