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“难得一次买猪肚,怎么能错过炖鱼胶呢!”
1、鱼胶一个提前泡发。
2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中,再放入切好片的猪肚以及一片姜。
3、加入适量水,插电开始炖。
4、炖3、4个小时后,加盐调味即可。
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