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木瓜爆炒肉片怎么做 - 木瓜爆炒肉片的做法
木瓜爆炒肉片怎么做 - 木瓜爆炒肉片的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
木瓜爆炒肉片的做法步骤
- 1、木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片
- 2、提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。
- 3、热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片翻炒熟透后装碟备用。
- 4、热锅冷油放入蒜末爆香后放入木瓜片,翻炒片刻放入盐,少许水用盖子焖至熟后,放入肉片一起翻炒即可装起