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1、食材:圆白菜。
2、鸡蛋干。
3、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。
4、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入鸡蛋干,加少许水翻炒翻炒,加点盐、鸡精。
7、调味炒匀即成。
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