大家都知道板栗是特别好的零食了,不管是外出旅游还是在家看电视,板栗都是必不可少的零食。但其实板栗是可以拿来入菜的哟。所以今天要给大家推荐的就是这道美味板栗烧鸡的做法了。你是不是已经在流口水了呢?所以不要犹豫快来跟我学吧
主料
鸡腿 :2个辅料
栗子 :适量具体步骤
去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用
锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用
余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒
鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗
倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右
再大火收干水份,撒入葱段即可