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主料
辅料
具体步骤
1.酱油 淀粉 腌制
2.将用酱油和淀粉腌制好的肉片,下锅
3.加葱花 姜丝 炒制
4.拨出待用
5.青椒洗净,掰成小块
6.加葱花姜丝等
7.倒入青椒翻炒
8.加盐
9.加入炒好的肉片,继续翻炒,OK
烹饪技巧
家常菜,掌握好火候,不宜炒制时间过长
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