欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鲢鱼剁下头,用盐腌30分钟。
2.用水冲洗干净。
3.盘子里放上葱姜。
4.放上鱼头。
5.铺上厚厚的剁椒。
6.放在蒸锅里蒸20分钟即可。
烹饪技巧
1、我的鲢鱼不大,人口少的话也够了。2、3块钱买的鱼,没用完,还剩下鱼尾,可以一起蒸或者红烧。
图文推荐
相关文章