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主料
辅料
具体步骤
1.准备好茼蒿
2.洗净
3.烧开水,加入油盐
4.水开后,放入茼蒿灼至熟
5.盛起
6.锅里加入油、盐、蚝油、生抽、蒜蓉,煮开
7.淋入酱油便可
8.成品
9.成品
烹饪技巧
茼蒿灼至断生就好,太熟口感不好
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