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主料
辅料
具体步骤
1.取一条大小相同肠子洗净备用,准备适量的莲子洗净备用。
2.将莲子逐个灌进小肠中,注意保持间隔,不要太密。
3.最后灌好的肠子放入温水中,慢慢加热定型后,煮开捞起放入冷水中冷却。
4.将冷切后的肠子逐断剪开就可以。顿骨头汤时根据喜好加入即可。
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