家里的小姑子生了小宝宝,今天轮到我去照顾她们母女俩,所以准备了一道宝宝辅食,大人也可以喝,秋冬时节多喝汤,对身体很有好处,这道银耳百合莲子羹就很好,大人小孩都合适,特别是对女孩儿,听说我要做这款汤,小姑子高兴坏了。
主料
莲子 :一百克百合干 :五十克
辅料
枸杞 :二十克银耳 :一棵
冰糖 :八十克
清水 :一千五百毫升
详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
银耳泡发两小时,去掉梗
第三步
莲子泡发两小时,去心
第四步
银耳撕成小朵
第五步
把莲子、银耳放进电饭煲,加入水,加入冰糖
第六步
煲三小时
第七步
最后一个小时加入枸杞
第八步
继续炖一小时
第九步
出锅