喜欢喝茶水的朋友一定都知道雀舌茶其实就是我们常常喝的白毛尖。因为它的外形看起来就像是麻雀的小舌头，所以才叫这个名字。那么哪里的雀舌茶叶才是正宗的?为什么雀舌茶喜欢在那里生长呢?
一、哪里的雀舌茶才是正宗的
雀舌茶最早是生长在我国的贵州的南部地区的，可是现在呢，却成为了福建的武夷山地区的一款非常典型的茶叶了，而这款茶叶是从福建的名茶大红袍改进而来的。所以，要问到哪里的雀舌茶才是最正宗的，那么就当属福建武夷山了。武夷山的雀舌茶，颗粒饱满，打开之后，茶叶的清香就会扑鼻而来，让你忍不住就要赶紧泡一杯来喝。雀舌茶适合用透明的玻璃杯来冲泡，这样可以清楚地看见茶叶在水里面的样子，感觉随着雀舌茶一起活到了仙境一样。
二、为什么雀舌茶喜欢在福建武夷山生长
雀舌茶喜欢在福建武夷山生长，一是因为武夷山的气候湿润，雨水丰富，而是因为武夷山的土壤肥沃，适合雀舌茶生长。其实雀舌茶喜欢的生长环境类似于水仙花的生长环境、，相对来说要求是比较高的。
雀舌茶必须要求自己的生长环境是气候温和的，每年的下雨量也必须要多，也就是说，雀舌茶喜欢那种云雾缭绕，雨水非常充沛的仙境。反过来说，就是这样的气候，才能保证雀舌茶的汁液是非常充足的，看起来每片叶子都是饱满的，这样的茶叶经过烘焙之后，才能够保证芳香四溢，保证的它的口感美味。另外福建武夷山，山峦叠嶂，土壤肥沃，是雀舌茶生长的好地方。
哪里的雀舌茶叶才是正宗的，现在你应该清楚了吧。如果再有人说起雀舌茶的时候，你也就会知道其实他说的就是白毛尖。如果你喜欢喝茶的话，喝最正宗的茶当然才是最好的享受。所以如果喜欢喝雀舌茶的话，一定要选择福建武夷山的雀舌茶，这里的气候和土壤，已经冥冥之中成了培育优良雀舌茶的地方。
