今天给大家介绍的美食是月饼,月饼是我国在中秋节的时候吃的传统美食,这寓意着一家人团团圆圆。那么大家知道在浙江的中西部,端午节也可以吃月饼吗?相信许多小伙伴第一次听说吧!下面,我给大家介绍一下端午节吃月饼的寓意是什么。
一、端午节吃月饼的寓意
月饼看起来圆圆的,象征着一家人团团圆圆。月饼的寓意虽好,但我们一般只在中秋节才吃。殊不知,浙江中西部的人们在端午节也吃月饼,而且他们吃月饼其实也是为了团圆的。
二、如何挑选月饼
1.看品牌
为了买到正规的月饼,我们可以挑选那些老字号的月饼。比如:杏花楼月饼、冠生园月饼、功德林月饼等等。最近几年,由于网络的快速发展,出现了很多的网红月饼。为了吃的放心,我建议大家还是选购老字号的月饼,因为,老字号的月饼更有品质保障。
2.看包装
我们要看看包装上有没有生产日期、卫生许可等等。月饼的保质期很短,通常在90天以内。而且拆封后的月饼保质期只有1-2天。所以,我们在购买的时候一定要看好生产日期,不然可就吃大亏了。而且还要看看包装是否破损,一旦破损,月饼就有着变质的风险。
3.看月饼的颜色
质量好的月饼,它的颜外表色是金黄色的且有光泽,而它的底部的颜色是红褐色的。由于均匀的火候,优质的月饼其月沟不发青。至于劣质的月饼,它的月沟就是青色的,而且面饼厚薄不均。
4.闻气味
优质的月饼闻起来有月饼独特的淡淡的清香味。而劣质月饼闻起来就有些异味了。大家在购买的时候,靠近月饼闻一闻就好了。
今天给大家介绍了端午节吃月饼的寓意是什么,看完后,大家是不是长知识了呢?原来,月饼仍是团团圆圆的寓意。然后我又介绍了4个购买月饼的小技巧,分别是:第一,看品牌。第二,看包装。第三,看月饼的颜色。第四,闻气味。这些小技巧大家学会了吗?