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1、浸泡在水中。苹果削皮后可以放在水中保存,这样既可以避免苹果氧化变色,也能延长削皮苹果的保存时间。
2、放在糖水中。苹果削皮后,可以浸泡在糖水中保存,这样既可以避免苹果氧化变色,也能使苹果的口感变得更好。没有糖水,也可以将削皮苹果浸泡在蜂蜜水中。
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