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可以直接吃、用烤箱烤做成椰丝、煮椰肉排骨汤。
1、用锤子将椰壳砸开,取出里面的肉直接吃。
2、将椰肉取出,将椰肉切成丝,加入适量糖,放进烤箱烘干,就可以做成椰丝。
3、将椰子肉放入骨头汤放在锅里煮上半个小时,熬出的汤甜而不腻,口感清香。
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