黑豆粥煮多久

半个小时左右。因黑豆的整体是较为坚硬的，所以在煮制前要将其放入清水中浸泡，等泡发之后才能进行煮制。提前浸泡不仅可以让豆子受热均匀更加快被煮熟，且还能将黑豆中的涩味去掉。通常情况下，提前一晚将黑豆放入清水中浸泡，第二天再捞出煮制即可。