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寒露节气吃什么

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菊花酒、螃蟹、花糕、芝麻、羊肉、山药、萝卜。寒露时节的螃蟹最为肥美,可以用于制作清蒸螃蟹、红烧螃蟹、螃蟹炒年糕、干锅螃蟹等美食。菊花酒古称长寿酒,制作的食材为菊花、糯米粉、酒曲。花糕也叫做菊糕等,是由粳米粉、赤豆、红糖、糯米粉等食材制作而成,主要流行于浙江沪地区。

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寒露节气吃什么 第2张
寒露节气吃什么 第3张
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