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巴沙鱼里面那根白色的是什么

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是鱼腥线,在一些地区又被称为鱼筋。像动物筋一样的白色鱼腥线是鱼的感觉器官,是鱼类感知水流的重要器官,不是寄生虫,鱼的两面各有一条白色条状物,在处理鱼的时候可以将它剔除,去掉鱼腥线可以提高鱼的鲜美感,并使鱼类的腥味降到最低。

巴沙鱼里面那根白色的是什么
巴沙鱼里面那根白色的是什么 第2张
巴沙鱼里面那根白色的是什么 第3张
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