芝麻油可以用来做什么美食

海带西兰花、拌凉粉、凉拌脆木耳、米粉沙拉、酸辣粉、凉拌麻辣鸡爪、凉拌面、葱油鸡腿、芦笋拌腰果、蒜泥白肉、凉拌百叶凉粉等。芝麻油也叫做麻油、香油，是传统的调味植物油，制作的主要原料为芝麻籽。选购芝麻油时，可以观察芝麻油的颜色和质地，品质好的芝麻油呈棕红、棕黄色，没有杂质，香味浓郁。