肉丸子搭配什么菜做汤

蔬菜类做成汤。可以搭配肉丸子做汤的蔬菜例如有：大白菜、菜心、生菜、奶白菜等蔬菜，选用绿叶菜和菜茎多汁的蔬菜比较合适做汤。做出来的汤品相和味道都是比较好了。湾仔蔬菜汤的做法是先将丸子煮熟后，再放入蔬菜，在大火煮3分钟左右就可以食用了。