荔枝如何存放保鲜

低温储藏。把环境温度降低到一定程度是可以保证能够延长荔枝新鲜寿命的最简单的方法。在较为低温的环境下可以延缓水果自身的代谢反应，减弱其细胞的呼吸作用从而减少荔枝水分的流失。保存荔枝的环境温度推荐是在2℃-4℃，在0℃的环境下至少可以保存2-3周的时间。