汤圆在沸水里面煮几分钟算熟

10分钟。刚从冰箱里拿出来的汤圆不要冷水下锅。将冷水下锅煮沸，放入汤圆，如果汤圆表面有冰碴，需要先解冻，以防汤圆在冷水中逐渐受热黏在一起出现露馅现象。注意汤圆浮起来的时候不要立刻捞出，此时加入一次凉水，煮至再一次浮起可以捞出食用。