炖苹果削皮吗

削皮。削皮后的苹果可以放在清水里浸泡保存，保存的时候可以滴入几滴柠檬汁，这样削皮的苹果不会变色，苹果在炖煮的时候要水开后在放入苹果炖煮15-20分钟即可，炖好的苹果鲜香味美。苹果在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存3-4天不变质。