蒜薹怎么放冰箱保存

使用食用油进行浸泡。蒜苔用食用油浸泡后能够有效避免水分流失，经过食用油处理的蒜苔保存在冰箱里面可以长达一年之久。蒜苔浸泡食用油前要进行自然风干，能够有效防止蒜苔在保存中变坏。保存在冰箱的时候蒜苔要切成段，这样较为容易保存。