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3个月。粽子放在冰箱冷冻层大概能放三个月,家里冰箱冷藏层的温度一般在零下4度左右,放食物可以保鲜4天左右;而冰箱冷冻层温度大概在零下18度,低温可以抑制细菌的滋生,延长食品的的保存时间。但是,煮熟的粽子在放冰箱前,得先在常温放凉,再用保鲜膜把粽子包一层,接着放进保鲜袋子里,再放进冷冻室。最好一层都是放粽子,不要放其他肉类,防止串味。拿出来吃的时候,最好看下粽子是否有异味或者发霉变质,再把粽子煮一遍再吃。不过最好尽快吃完,冷冻超过三个月的粽子最好扔掉不要吃了。
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