白灼花螺煮几分钟可以吃

8-10分钟。花螺本身是带有足够的腥味的，因此在做白灼花螺的时候，可以在锅中放入适量生姜来缓解花螺的腥味。在煮花螺之前，要把花螺用清水进行浸泡，来清洗掉花螺表面带有的脏污。在制作蘸料时可选择食用油、花椒、蒜末以及生姜等调料进行搭配。